很多朋友没有沙拉酱就吃不了沙拉。
然而,一些沙拉酱热量高,脂肪含量高。它不仅不能帮助你减肥变瘦,而且你可能会在吃的时候变胖。
我们通常点沙拉外卖,配一小箱沙拉酱,大概25g左右。
如果全部吃完,热量摄入约为174千卡,相当于吃了一小碗米饭!
一小盒沙拉酱=一小碗米饭
图片来源:我自己做的
然而,如果你换成另一种沙拉酱,就会大不相同。
比如换成同品牌的醋汁。一盒醋汁的热量不到50千卡,只相当于一个大番茄的热量。
一小盒醋汁=一个大番茄
图片来源:我自己做的
没想到,沙拉酱之间的热量差距这么大!但事实上,有一些品牌生产大量低热量、味道好的沙拉酱。
例如,我们常见的品牌“丘比特”有一系列具有友好热量的“0脂肪”沙拉果汁。还有“关里”“好乐门”“巴蜀”生产的沙拉酱,有些也是不错的选择。
今天,学会邀请了专业营养师给大家详细盘点了哪些沙拉酱好吃又不容易长胖!
蓝晓芳
定襄生命研究院合作专家
中国注册营养师,中国农业大学食品加工与安全硕士
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10种不易发胖的美味沙拉酱
营养成分按100克可食部分标注
以下数据来自一些产品的包装标识
10
丘比特沙拉汁
大白菜好吃吗
热量:290千卡/1214千焦
脂肪:26.8克
“大杂菜”最接地气的味道可以叫中国醋汁。
酸、甜、咸一步到位,特别适合各种中式凉拌菜。热量处于中等水平,但钠含量相对较高。
九
好乐门
清淡的蛋黄酱
热量:255千卡/1064千焦
脂肪:26g
蛋黄酱,也叫蛋黄酱,主要由油、蛋黄和醋组成。
如果无法摆脱精致浓郁的风味,请选择减脂版。好乐门的清淡蛋黄酱比普通版少了67%的脂肪。它不甜不咸,可以搭配三明治或沙拉。
不过热度还是不是很低,就挖一勺吧~
八
关力
凯撒酱
热量:212千卡/887千焦
脂肪:19克
凯撒酱也是蛋黄酱的品种之一,加入奶酪、大蒜和柠檬汁来增强风味,一般呈乳白色。
不同品牌的凯撒酱可能成分不同,所以口感差异比较大。买之前可以多看看配料表。
关利凯撒酱质地清淡,但不缺乏奶香味。喜欢奶味的朋友可以试试这个酱。
七
关力
千岛
热量:210千卡/879千焦
脂肪:16克
千岛酱有独特的浅橙红色。它是在蛋黄酱的基础上加入一些番茄酱、腌黄瓜等腌菜制成的。与蛋黄酱相比,它的味道更酸更甜,味道清新不油腻,对很多人都有好处。
关里一直被推荐,属于千岛酱的入门模式~
六
关力
酸奶酱
热量:206千卡/862千焦
脂肪:17g
蛋白质含量略高于其他酱料,热量适中,口感温和,更适合口味清淡的朋友。
五
关力
蜂蜜芥末酱
热量:173千卡/724千焦
脂肪:12g
蛋黄酱中加入蜂蜜和芥末,奶黄色质地的蜂蜜芥末酱吃起来又甜又咸,有一股刺鼻的芥末味。
吃沙拉已经够无聊的了。我们怎么能没有一些令人兴奋的味道来帮助我们呢?
四
巴蜀府
酸辣沙拉酱
热量:105千卡/438千焦
脂肪:1.4克
终于找到了一款适合“中国胃”的沙拉酱!
以酱油、郫县豆瓣菜为基料,加入多种香料,搭配主食沙拉配面食或小土豆。吃过的朋友都说味道还不错。
三
关力
油醋
热量:89千卡/373千焦
脂肪:4.1克
醋汁属于各种低热量的沙拉酱,所以听起来又轻又木!
这种配料使用葡萄酒醋和浓缩葡萄汁,这是一种带有水果味道的酸酱。选择恐惧症时,选择它是绝对安全的。
2
丘比特0脂肪沙拉汁
梅清美味
热量:68千卡/284千焦
脂肪:0克
0脂肪酱一般不用太担心热量。
丘比特,一种青梅味的沙拉汁,香甜爽口,适合做水果蔬菜沙拉。同系列还有“柚子味”。柚子皮搭配香料,口感层次很丰富,值得一试~
但横向比较,楚碧的沙拉酱钠含量普遍较高,建议与其他品牌交替食用。
一个
丘比特0脂肪沙拉汁
千岛美味
热量:31千卡/131千焦
脂肪:0克
热量真的很低,每100克只有31千卡,是普通千岛酱热量的十五分之一。
而且每次吃饭都是吃一两勺左右,热量只有个位数,一点负担都没有。醋和代糖主要用于调味。不要错过喜欢千岛味道的朋友。
看到这里,你可能会有疑问——减脂期间只能吃带沙拉酱的“草”吗?其实不是!
我们还准备了“28天健康饮食”。
这里有84个食谱的清单,还有超实用的饮食小技巧,让你减肥不至于挨饿。