“一家公司在为股东创造价值的同时，能否成为环境友好型、社区友好型的企业？”雀巢奶牛养殖培训中心总经理张振东积极探索企业可持续发展之路。“雀巢有一个创造共享价值的基本理论。我们希望在公益和应对气候变化方面与地方政府、社区和相关人士合作，共同创造社会价值。”

众所周知，近年来，奶业整顿改革，企业安全生产意识不断增强，居民健康意识不断提高，我国乳制品消费实现了跨越式增长。目前是一个技术装备先进、管理规范、产品质量稳定的现代食品制造业。

然而，中国乳业如何实现可持续高质量发展，如何践行企业社会责任，还有很长的路要走。对此，张振东从全球企业的角度进行分析，分享了雀巢奶牛养殖培训中心创造的共享价值，构建了可持续发展之路。

张振东认为，从传统家庭散养到DFI的转型，是中国乳业的转型升级。DFI更加标准化、现代化和集中管理，实现了机械化挤奶、标准化配方奶喂养，提高了整体牛奶质量和牛的健康水平。自2014年成立以来，DFI为全行业提供了一个交流平台，展示最新科研技术，整合行业资源。其中根据不同人员定制课程，与威斯康星大学合作带来国际高级课程。在示范牧场，菌数不到2万，体细胞数不到16万，全组日均产量40公斤，品质稳定，保证奶牛在舒适的条件下产奶。

在DFI的发展中，雀巢坚持创造共享价值和社会价值。多次举办公益活动，探索乳业未来人才培养。粪污治理项目助力环境友好型企业建设，实现“春耕秋收，全营养粪污治理”。目前化肥用量减少30%，土地条件得到改善，实现了“粗饲料生长、玉米清产、氧化塘储存、混配还田”的良好循环。张振东认为，这为当地农民创造了额外的价值。

张振东介绍，为实现更高质量、可持续发展，雀巢有望成立粮食能力建设中心，从土地、种子、肥料、数字化、机械化、研发等方面梳理粮食产业链。，复制DFI发展模式，实现价值转移。同时，张振东从消费者、社区和“星球”三个方面进行介绍，对消费者负责。雀巢严格控制质量和营养，从已知的鲜奶来源提供高质量的营养。为了社区的可持续发展，雀巢培养农民企业家，关心动物健康。对“星球”负责，持续打造环境友好型企业。