黄精，有的地方又叫鸡头姜或虎姜，在我国很多地方分布广泛，具有补血生津、补肾健脾等功能。它是中药中广泛使用的基础药材，也是一种可食用面广的保健材料。

黄精具有分布广、品种多、易种植、产量高、市场价值高等特点。近年来，市场有所好转，种植量开始增加。

一、土壤要求

黄精喜欢土壤肥沃、有一定坡度、不易积水、日照充足的土地。因此，黄精种植在不同的土地上会有不同的收获。尽量在不遮荫的肥沃土地上种植是产量的保证。

二、如何种植？

种植黄精有两种选择，一种是种植黄精种子，可以从专业机构购买，另一种是种植黄精生姜。两种不同的种植方式有不同的收获结果。

播种黄精的生长周期一般为5-6年，而生姜的生长周期要短得多，2-3年即可采收。因此，不同的播种方式，收获周期不同，成本也不同。

1.根茎繁殖和种植

其实根茎的种植方法是用刀把根茎前端的芽部切开，保证每节有3-4节。生姜块的伤口晾干后，可以种在地里。行距保持在22-26厘米以内，株距保持在10-16厘米以内，深度保持在5厘米左右。把根种好，把土盖平，用喷壶浇水，3-5天浇一次，保持土壤湿润。

种植可以在早春或晚秋进行。对于深秋种植，土壤冻结前应覆盖牲畜粪便，以保暖和过冬。第二年土壤结冰后，应将粪块破碎整平，浇水保持土壤湿润。

2.种子种植

选择阴凉的地方挖一个30厘米深的坑，然后将成熟的种子和沙子按照1:3的比例混合均匀，放入坑中保持种植湿润。第二年3月下旬，用筛子筛出种子，按照12-15厘米的行距均匀撒在土床的犁沟里，然后用1.5厘米左右厚的土覆盖，压平浇水，再覆盖一层草。黄精种子发芽后，去掉覆盖的草，当苗高约6-9厘米时，对过密的苗进行适当间苗，一年后移栽。

3.幼苗保护

对于黄精来说，每个生长阶段对阳光的需求是不同的。黄精幼苗应适当遮阴，防止阳光灼伤幼苗。因此，当黄精幼苗刚刚长大时，应做好遮荫，并准备好遮荫设施，以减少幼苗的日照。

4.洒水要求

用喷壶浇水。如果喷壶喷的是细水，那就喷的均匀，淋湿。记住，你不能用水管直接给它浇水。最大的麻烦是洗去种子。而且黄静不喜欢有积水，不要用水管浇，容易影响成活率。

三、苗木管理

种苗管理:黄精出苗后，要拔除弱苗和每窝有病虫害的种苗。对于生长良好的黄精苗，可以移植到其他空闲置的地方继续种植。

施肥管理:苗期前期不需要施肥，但后期没有肥效高的肥料可以直接施用。种植6个月后施肥一次，要求1000公斤农家肥/亩，连续施肥8个月。施肥标准为每亩100公斤堆肥和100公斤过磷酸钙，冬季11月施肥。施肥标准为每亩800公斤堆肥。

4.黄精的采收

1.黄精的生长周期

黄精的生长周期比较长，花期可达5-6个月，花非常漂亮，观赏性强，果期也比较长，通常可达6-7个月。

2.根茎繁殖期

根茎的繁殖期取决于种植方法。如果用生姜繁殖，通常需要2-3年才能成熟使用，最短的时间是2年收获。如果是用种子繁殖，一般需要5-6年收获，最短的时间是4年收获。

深秋或早春采收，刨去根部，冲洗土壤，去除病变引起的须根和疤痕。

动词 黄精的产量和效益

1.黄精产量

黄精可以在春秋两季采收，尤其是秋季。一般情况下，黄精的开采时间不应少于3年，最好超过4年。对于根茎繁殖的黄精，一株黄精成熟后产量可达4公斤，植株非常完整。

据黄精种植户介绍，正常情况下，黄精产量4年以上可达4吨左右，5-6年可达5吨以上。

2.黄精的功效

从种植到经营，黄荆的投入情况包括种子、化肥和人工成本。正常情况下，每亩需要的种子在1000公斤左右，按照现在的市场价格，大概需要1万元左右。肥料包括商品肥料和农家肥，价值约2000元。征地、抚育和管理的转换成本约为3000元。因此，每亩总投资成本约为1.5万元。黄的亩产量取决于时间。种植时间3年左右，黄精产量4吨左右，5-6年黄精产量5吨左右。从市场价格来看，每亩价值在5-7万元左右，投资1.5万元/亩，净收入可达3.5-5.5万元。

总之，黄精是一种药食两用产品，市场需求量大，产量高，经济价值高，市场需求量大，生产效益高，可大量种植。