酱酒不是短期趋势，而是对行业消费升级的持续响应。随着“辣酱酒”从一种现象转变为一种趋势，如今，酱酒在中国可以被视为真正的“黄金产业”。有人曾说:“企业要生存，就要像树木渴望阳光一样，追逐最稀缺的资源。”毫无疑问，对于想在葡萄酒行业淘金的人来说，选择酱酒就是选择未来和财富。

作为三一集团的创始人之一，毛忠武先生与汉王一起布局酱油酒。他的心路历程和对汉王清晰的认识和规划，可能会给正在准备或已经进入酱油酒的企业或个人以启发。

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走进酱酒，爱是力量的源泉

作为三一集团的创始人，毛忠武先生在三一奋斗了三十五年。可以说是功成身退的时候了。然而，毛忠武先生选择了退休，做一些有意义的事情。

酱酒繁荣背后的本质是生产主义带来的消费体验的颠覆。毛忠武表示，新时期市场结构多元化，新时期市场机会碎片化。只有审时度势，与时俱进，才能不被时代淘汰。因此，作为一名资深的酱酒爱好者，多年来对酱酒的热爱让毛忠武先生对酱酒做了大量的研究，这也是毛忠武先生将对酱酒的热爱转化为二次创业的动力。正如毛忠武所说，我的跨界卖酒和二次创业并没有随大流的投机，而是真正的投资，因为我爱上了酒的原味。

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为什么是汉王？选择很重要。

毛忠武先生直言，自决后，踏上了前往茅台镇的道路，开始了考察之旅。汉王酒业第四代传承人欧杰先生在走访半个茅台镇、考察20多家酱企后，终于打动了他。之后，毛忠武先生拜访汉王三年，然后达成共识。双方本着“质量第一、消费者至上、诚信第一”的经营理念，正式开始合作，决心充分发挥各自的资源和优势，将汉王酒业打造成中国酱香酒知名品牌。

为什么是汉王？毛忠武表示，之所以选择投资汉王酒业，不仅仅是因为汉王实力雄厚，更是因为汉王深厚的企业基础，汉王酒质在区位资源、行业认可度、市场传递等方面的明显优势，以及一代代兢兢业业、兢兢业业的酿酒大师欧杰。

众所周知，茅台镇是酱香型白酒的“祖籍”和“摇篮”，最好的酱酒一定要来自茅台镇。土地面积13.5平方公里的茅台镇，是国家认定的酱酒产地，也是全球唯一的优质酱香型白酒基地。汉王酒业不仅位于茅台镇13.5平方公里的核心产区，还位于7.5平方公里的原核心区。据了解，100多年前，欧杰先生的曾祖父欧正义先生从四川迁居贵州，定居茅台镇，得益于茅台镇独特的生产环境和醇厚包容的民俗风情，出于对茅台酒的热爱和敬畏，创办了欧家燃料库。经过清末民国、新中国成立、改革开放，跨越百年历史，传承五代，汉王酒业取得了现在的地位。可以说，汉王历史悠久，堪称茅台镇最早的酿酒企业之一。

改革开放以来，经过30多年的发展，汉王的企业规模、品牌积累、产品质量进入良性发展轨道，强劲的发展势头为其创造了良好的招商引资环境。正如毛忠武所说，这样的企业在未来的发展中必然会取得巨大的成就。把汉王酒带到a股市场，把这样的好产品、好品牌发扬光大，是毛忠武先生的产业梦想。

具体来说，毛忠武选择汉王主要是基于汉王的六大优势:

一是汉王具有以民族精神为代表的品牌优势；

二是核心生产区优势距离茅台一车间5公里；

三是非物质文化技能第四代传承人；

第四，甘美之酱风格的独特味道；

五是年产能优势3500吨；

六是2.8万吨老酒的储能优势

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汉王的目标是抢占黄金赛道，参与头部竞争

酱香味的流行趋势无法逆转，部分地区酱酒市场份额已经超过50%。与之相对应的是，酱酒进入了品牌竞争时期，企业的质量、规模、运营能力和生产能力早已成为酱酒企业的核心竞争力。对于汉王酒业来说，既有历史积淀，也有现实挑战。毛忠武说，在酱酒浪潮下，进入游戏容易，做好难。汉王的目标是抢占黄金赛道，参与头部竞争。毛忠武透露，未来将充分挖掘汉王的文化内涵，将酱酒深厚的文化底蕴与现代创新理念相结合，尊重历史，传承文明品牌形象，为行业呈现茅台镇酱酒核心产区的又一中坚力量。“弘扬中华文化，酿造葡萄酒传奇，开创更大的发展舞台，也是我选择汉王的投资逻辑。”毛忠武说。

我们看到的是，自2019年湖南汉王酒业有限公司成立以来，不仅成功打造了“5.29酱酒文化节”的文化IP，而且锐意进取，大胆创新，频频出现在电视、机场、高铁、城市、社区...在不到两年的时间里，汉王的品牌触角已经从行业、其文化、品质、品牌和渠道延伸到社会。

既然投资做事，就要认真实践，把内功做实，把质量做实，把市场做实。这是毛忠武的座右铭“跨界入行，事业选择为商”。基于质量第一、客户至上的理念，汉王将加大市场开发和网络覆盖的战略投入，完成民族品牌扩张，力争5年内实现国内a股上市。

选择汉王，未来可期。