伦勃朗的《最后的晚餐》是1632年在丁托列托出版的特别版，旨在表达耶稣的身体和他的灵魂一样甜蜜。

丁托列托的《最后的晚餐》。1594年，葡萄酒在西方饮食文化中发挥了非常重要的作用。起初，这是因为古希腊人和罗马人有吃葡萄和葡萄干的习惯。在中世纪，葡萄是宴会上的重要装饰，通常放在桌子的中央，供客人在两个菜之间的空隙中取用。

弗朗斯·斯奈德斯的《壁龛里的水果》，约1620-1630年，葡萄被镀金的水果盘托起，位于画面中央，象征耶稣受难。葡萄酒被用作耶稣血液的象征。这种宗教意义始于《卡纳的婚礼》，并由《最后的晚餐》固定下来，逐渐成为代表规则、智慧和冥想的饮品。

无名伦巴第艺术家的《最后的晚餐》。13世纪下半叶，除了饮料和主食，各种版本的《最后的晚餐》还有两道主菜:鱼和羊。

达芬奇的《最后的晚餐》，1495-1498年，用鸡蛋色的石膏画，460×880厘米，是圣母修道院最典型的版本。根据意大利考古学家Generoso Urjuri的说法，按照当时的饮食习惯，达芬奇定制的菜单应该是:用苦菜和百里香调味的鱼菜，或者是当时罗马帝国流行的鱼露，搭配捣碎的无花果酱。

达芬奇《最后的晚餐》中的鳗鱼和橘子片，因为犹太人只吃带鳞的鱼，因为鳞象征着人的兴旺和后代的延伸，没有鳍和鳞的鱼被认为是不干净的食物。所以在达芬奇的《最后的晚餐》中，鱼鳍和鱼鳞都有的鱼应该是鲱鱼，主菜可能是鲱鱼和橘子片。

家庭艺术家的《最后的晚餐》，大约在1480年，在柏林画廊收藏的画作中，是犹大将刀插回剑鞘，暗示他背叛了耶稣。羊肉是另一道主菜，也是逾越节的祭品。耶稣经常拿自己和它比较，所以羔羊成了耶稣的象征。在《最后的晚餐》的各种版本中，羊的烹饪方法相对多样化，包括烤全羊和煮羊。

1547年，老卢卡斯·克拉纳赫最后的晚餐烤全羊

马蒂亚斯·格吕内瓦尔德《最后的晚餐》里煮的羊，1500年有这个杜桥版的《最后的晚餐洗脚仪式》，中间夹了一只小烤全羊，起源于《出埃及记》里的故事:耶稣让摩西告诉家家户户准备一只羊羔，用火烤全羊，然后在门框和门楣上抹羊血。因此，通常选择一岁以下的羔羊作为逾越节的祭品。然而，如果你看着这个稀有的桌面和十三个大男人，你甚至不能得到足够的食物和衣服。

Dujo Di Boninsena《最后的晚餐》洗脚仪式，蛋彩画和祭坛画，除了鱼、羊、面包、酒等主要食物，还有一种重要的调味品——《最后的晚餐》中的盐。在中世纪，西方的盐和东方一样，是珍贵的调味品，也是肉类最好的防腐剂。在圣经中，盐象征着开明的智慧。因为它可以防止食物变质，当时的人们认为盐可以阻止坏事，在桌布和餐巾上撒盐是不祥之兆。西方学者白金曾写道:“盐是必不可少的烹饪调料，它使食物变得有趣。当人们形容一个人愚蠢无知时，往往会说这个人‘缺盐’，即缺乏智慧。”

多梅尼科·吉兰代约的《最后的晚餐》，约1476年，藏于帕西格纳诺修道院

威廉·克莱兹·海达的“镀金高脚杯”，大约在1635年底，桌布也是《最后的晚餐》中一个值得关注的艺术形象，例如在多梅尼科·吉兰代约的《最后的晚餐》中，这种边上有蓝白图案的桌布是典型的佩鲁贾桌布，多用于宗教仪式，让观众想起圣餐。

1480年多梅尼科·吉兰代约的《最后的晚餐》，壁画，400 × 810厘米，佛罗伦萨·奥格尼斯桑蒂修道院食堂

达芬奇的《最后的晚餐》，1495-1498，鸡蛋色石膏画，460×880cm，圣母大教堂之恩结语:在《最后的晚餐》中，鱼、羊、面包、酒、盐...走过了1500年。时至今日，它仍然停留在西方人的餐桌上。这些简单的成分，