说到早餐，每个人对早餐的要求都不一样。以我的家庭为例。我家的早餐既好吃又饿。毕竟早上的工作只有早餐吃得好才能很好的进行，各种早餐蛋糕都可以满足这些条件。做早餐蛋糕有一些简单和复杂的方法。当然，早餐我们应该选择简单的。今天和大家分享一个我最喜欢的早餐蛋糕，不用醒面，不用做面。烹饪后层次分明，外酥内软，方式超级简单。

这份早餐是糖果蛋糕。记得上学的时候，喜欢吃外面卖的糖果蛋糕。外观酥脆，层次丰富。吃到嘴里，又甜又好吃，特别好吃。现在，我会自己在家做糖果蛋糕，把糖果蛋糕当早餐，然后和一些粥混合在一起。这个早餐很完美，很甜，我一整天的心情都很好。早餐蛋糕会这样，但我不会醒来。

糖饼最大的特点是外酥内软，层次分明，还有点甜味。对我来说，味道超级好。这样的糖饼，不管是直接吃还是搭配任何食材吃，都是极好的。几乎每一口都能带给你不同的味道。尽管层次分明，她的做法也超级简单。这种糖饼不仅可以当早餐，还可以当日常生活。

糖果蛋糕。

配料:面粉、盐、开水、食用油、白糖、白芝麻。

第一步:我们准备200克面粉，加入2克盐，然后加入120毫升开水，搅拌成面团，然后加入7克食用油，揉成面团。面团不光滑，松弛5分钟后再揉光滑。

第二步:准备一个小碗，加入一勺面粉和两勺食用油。搅拌均匀使其变脆，然后准备一个小碗，加入两勺白糖和一勺面粉，搅拌均匀制成白糖馅。

第三步:将面团直接放在案板上，不要醒发或和面，然后擀成薄饼状。擀好后，把准备好的面皮放在上面，摊均匀，从一端卷起来，切成大小相等的小药丸，捏紧每个小药丸，防止面皮露出来，然后擀成椭圆形。

第四步，擀好后，在上面刷一层清水，然后撒上白芝麻，再用擀面杖擀开，用力按压，防止白芝麻掉落。

第五步:电饼铛刷一层食用油，然后把圆饼放在铛上，圆饼刷一层食用油。锁住水分，一面金黄，翻面煮，两面金黄。拿出来让它冷却。

这个蛋糕做好了，很简单。早上20分钟就能差不多完成。它不需要醒来或做面条。它从锅里出来，层次分明。外皮酥脆，内软外嫩，还带有甜味。

早上吃这样的早餐蛋糕，香甜可口，一整天心情都很好。你喜欢的朋友一定要试试。