牛奶富含蛋白质、钙、维生素D和许多重要的营养物质。牛奶是公认的营养产品，男女老少都不可或缺。很多人说贫血和胆囊炎患者不能喝牛奶，那么可以喝吗？

贫血不能喝牛奶吗？

只要患者没有乳糖不耐受或牛奶过敏，就可以喝牛奶。但贫血患者需要同时口服补铁剂。不建议喝铁处理的牛奶。因为铁吸收和钙吸收可能是相互拮抗的。最好避开或分开半小时以上，这样对钙吸收和铁吸收会更有帮助。

胆囊炎不能喝牛奶吗？

如果有胆囊炎，要特别注意饮食，尽量控制脂肪的摄入，以免增加胆囊负担，可能导致疼痛或病情加重。平时可以选择脱脂牛奶，状态好一点的可以选择低脂牛奶，暂时不要喝全脂牛奶。

不适合喝牛奶的人

1.做过腹部手术的人

牛奶含有较多的脂肪和酪蛋白，在胃肠道中难以消化。发酵后会产生气体，加重胀气，不利于肠道蠕动的恢复。如果不能消化，发酵会产生气体，不利于伤口的恢复。

2.胃溃疡患者

牛奶含有乳糖。牛奶中含有的乳糖是一种二糖，因为它的分子太大，在体内的分解代谢需要乳糖酶的参与。胃溃疡患者不宜大量喝牛奶，否则会刺激胃酸分泌过多，引起疼痛。

3.肾结石患者

睡觉后尿量减少，尿液中各种可见物质增多，可使尿液变稠。因为牛奶含钙多，大多数肾结石都含有钙盐。结石形成最危险的因素是尿液中钙浓度在短时间内突然升高。喝牛奶后2 ~ 3小时，是通过肾脏排除钙的高峰。这时候是睡觉，尿液比较集中，钙多通过肾脏，容易形成结石。