目前各种肉类当中，我家孩子最喜欢的大概就是鸡腿了，当然也可能是因为我爱给他们做鸡腿吧？毕竟鸡腿嫩，难柴，脂肪低，蛋白质高，更适合孩子吃。

除了烤鸡腿、炖鸡腿和炸鸡腿，今天我们就来分享一个超简单的鸡腿吃法。煮10分钟左右就可以了，还可以盖上盖子。颜色是红色的，味道很好，看起来很吸引人。不比餐厅的焖鸡腿差~

让我们一起来试试:

红烧鸡腿

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6个鸡腿，1大块生姜，7瓣大蒜和2个小葱

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1.鸡腿洗净，切掉上面有肥油的鸡皮，然后在每个鸡腿上切3-4刀，方便入味。

2.蒜瓣、姜片、葱切段或直接扎成结，一起放入鸡腿。

3.继续加入10-12勺酱油、2勺料酒、1勺白糖、足够的清水，将鸡腿递过去。

注意:鸡腿小的放10勺酱油，鸡腿大的放12勺。

4.放在炉子上，大火煮开，继续大火煮10分钟左右。

用筷子煮到能穿透鸡肉，关火。

5.锅中加入适量的盐，搅拌均匀。

注意:这个时候可以尝一尝汤或者一小块肉，然后根据情况决定加多少盐~汤多鸡腿多肯定需要加盐~

6.盖上盖子，关火炖半个小时，让鸡腿味道更好。炖一段时间没关系。

7.把小锅里的鸡腿都夹出来。

8.把洋葱夹出来，然后开大火收汁。

把汤倒在鸡腿上，我们的焖鸡腿就可以上桌了！

鸡腿肉色泽美观，口感滑嫩，无任何腥味，不比外面买的红烧鸡腿差。孩子们非常喜欢。

朋友们在减肥期间，我们也可以吃一个200千卡以内的小份，比买了更放心~

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1.去除鸡腿的脂肪皮可以减少热量，不介意的朋友可以不去除。

2.煮鸡腿的时间和鸡腿的大小也有一定的关系。一般10分钟左右就可以了。煮好后盖上盖子。首先，确保鸡腿煮熟。第二，它可以使鸡腿更美味，更有颜色。太好了，想想餐厅的鸡腿是不是都是汤卖的~

简单又好吃的鸡腿，你喜欢吗？别忘了收好，有空给家人一份！

生命，贵在一种姿态！我是斗马糕点，分享简单实用的零食和家常菜，期待您的关注~