大家好。今天,我们将介绍一种用面粉和花生做成的美味食物。花生是一种营养价值很高的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷和铁、氨基酸等营养成分。还具有促进发育、延缓衰老、预防肿瘤、降低人体胆固醇的作用。今天,我们将开启一种新的花生美食。我们可以用简单的面粉和花生做美味的酥饼,它富含面筋,又软又咸。喜欢的朋友,可以看一下具体步骤。
花生、鸡蛋、面粉、玉米粉、葱、食用油、十三香、盐、酵母和糖
1.首先,我们将一碗花生放在清水中浸泡两个小时,然后将浸泡后的水倒掉,然后将两个鸡蛋倒入榨汁机中,加入适量的清水将花生捣碎。
2.然后我们把100克玉米粉倒入一个大碗中,然后加入开水,边加边用筷子搅拌,烧成下面所示的结。
3.然后我们把玉米块倒入花生糊中,搅拌均匀,然后加入3克酵母粉和10克白糖,搅拌均匀,然后加入50克面粉,用筷子搅拌成絮状,然后加入10克食用油,开始揉面,盖上保鲜膜,蒸发至两倍大。
4.然后我们开始准备糕点。首先我们把葱花切好放在小碗里,然后加入适量的盐、十三香、面粉和熟油,最后搅拌均匀。
5.当我们的面团有两倍大的时候,拿出来在案板上揉几下,然后用擀面杖擀成一个长方形的大面片。然后我们放入准备好的糕点,均匀刷上一层,然后从长边卷起来,如下图。
6.擀好后,我们把它切成同样大小的小块,然后把两端捏紧,像包子一样封好,再排列成饼。全部完成后,我们用保鲜膜包好,泡10分钟。
7蒸熟后,我们把电饼铛预热,刷上一层食用油,然后放入我们的饼坯中,合上盖子烤5分钟,然后翻过来继续烤3分钟,再烤至两面金黄。
8.这样做出来的花生葱油饼,松软咸咸,营养健康。这是早餐的绝佳选择。喜欢的朋友要赶紧试试。
1.玉米面需要在沸水中煮,以使葱油饼更软;
2.第一次显影完成后,需要将面团放在案板上摩擦几下,排出卷发过程中产生的气体;
3.做葱油饼的关键是糕点的制作。糕点用的油是熟油,热油冷却后再做糕点。
好了,今天的美食就分享到这里。我最喜欢的朋友可以给我一个免费的赞美。感谢大家的支持!
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