看电视剧《小妮雅》的粉丝是还沉迷于剧中大家族的恩怨情仇，还是还沉迷于剧中女主们多姿多彩的身影？异域风情、独具特色的妮雅服饰、引人注目的妮雅美食，陌生而清新，具有浓郁的地域色彩，展现了妮雅文化的无限魅力。
什么意思
“娘家”？
“Nyonya”是古代中国移民与东南亚本土马来人结婚后所生的后代。明朝时期，郑和多次率领船队出使马来西亚、印度尼西亚、新加坡等地。与他同行的还有许多来自福建、广东的商人，他们常年在东南亚有业务往来。后来，一些人决定留在那里，与当地妇女结婚，成为常年生活在那里的中国人。当地人把这个华人社区叫做“巴拉甘”，翻译过来就是“土生土长的中国人”，尤其是马来亚和印尼的华人社区。
有趣的是，早期马来亚的华人在提到自己时，更喜欢另外两个词:一个叫“Gage”，另一个叫“Nyonya”。这两个词合在一起就是“Ganyanya”或“Nyonya Gage”，这就变成了
闽粤那些商人做生意好，不怕苦。当他们富有时，他们会留在当地结婚生子。因为自称“妻妾”，嫁给他的当地妇女就成了“娘姨”。Nyonya的家庭总体上比较富裕，处处显示出大户人家的贵气。因此，在电视剧《小妮雅》中，女主持人出生在一个富裕的家庭，只有从这样的家庭出来的中国女性才被称为“娘家”。
电视剧《小妮雅》剧照
在过去，大多数女士都穿着考究，呆在家里，把一生都奉献给了烹饪和女装。他们大多不能再讲纯正的汉语，而是使用闽南话和马来语相结合的语言；在生活中，他们继承了中华民族的文化传统，重视孝道，重视老幼有序，在文化习俗和宗教信仰上非常“中国化”。同时，他们与本土的马来文化融合，受到印度文化和欧洲文化的影响，形成了独特的新文化——尼奥尼亚文化。电视剧《小妮雅》中，美丽的妮雅服饰、绣珠拖鞋、独具特色的妮雅菜肴，都是妮雅文化的鲜明特色。
美丽的
娘子军服装
小妮雅里精致的妮雅刺绣，如凯雅、纱笼、绣花拖鞋等，是妮雅服饰的精髓。
Ka Yuya是一件夹克，长度一直到腰部。它的特点是没有纽扣，用精致的别针装饰，具有非常典型的热带风格；在马来传统服饰和中国传统花边装饰的基础上，精致美观；剪裁贴近身体，展现女性身材的曲线。纱裙是筒裙，精致舒适，移动方便。多为轻纱面料，舒适凉爽。颜色是传统的中国红色和粉色，以及幸运的当地土耳其绿色。特别是服饰的刺绣图案有梅花、牡丹、凤凰等中国元素。，具有中国传统吉祥文化特色。
娘子军服装
做一套传统的新娘服装，要讲究做工、精致、精致。根据格局的复杂程度，少则一月，多则三四月。而且，妮雅也不是随便穿的。想要穿正宗的衣服，也要穿相应的发型，比如Nyonya的梳髻，未婚梳髻，已婚梳髻。
此外，Nyonya人在出席正式场合时都会穿刺绣拖鞋，闪闪发光、价格不菲的刺绣拖鞋也是Nyonya文化的一大特色。据说Nyonya从小就会学做串珠拖鞋。只有学好这门手艺，她才能被认为受过教育，串珠拖鞋的数量和质量也是其是否适合结婚的评价标准。早期他们缝的是从波希米亚进口的串珠，再用手缝在帆布上，每一颗像米粒一样细小的珠子都要穿过像头发一样细的针线，并有特定的倾斜角度，使图案制作后具有立体效果。除了凤凰、独角兽、莲花等。，上面的图案表达了吉祥如意的传统风格，以及受到20世纪初欧洲刺绣影响的花卉、动物和罗马文字。图案中西合璧，新颖独特。风格已经翻新。平底款式受到了西方文化的影响，出现了一些高跟设计。做一双绣珠拖鞋一般需要2-3个月。
绣花珠子拖鞋
妮雅结婚时为未来的丈夫缝制绣珠拖鞋。结婚那天，夫妻俩应该穿白色的衣服，然后保存下来，百年后再穿，这样夫妻来世才能在一起。婚礼当天，妮雅会把自己的鞋子作为礼物送给公婆，以示自己的人生修养。
吸引人的
尼奥尼亚美食
在“男主外，女主内”的传统思想影响下，贤惠聪慧的女性特别爱钻研厨艺。久而久之，他们发展出了一套独特的菜系——“妮雅菜”，成为南阳最特别、最精致的菜系之一。
他们将中国传统烹饪方法与东南亚独特的香料相结合。为了实现甜、酸、辣、微辣的融合，一个Nyonya厨房同时有十多种不同的调料:小葱、大蒜、生姜、南姜、山姜、香茅、香花、辣椒、薄荷叶、柠檬叶、亚洲人参酱、麻辣炒亚洲人参鱼，比如看起来像咖喱鱼，但是吃起来酸酸的，没有椰奶。还能品尝到鱼的鲜甜。Nyonya料理的美在于不仅能品尝食材本身，还能感受到各种调料的丰富层次感。
Nyonya laisha
Nyonya Cuosha也是Nyonya美食的代表，起源于马来西亚。魁沙也叫莎拉，它的中文名字叫椰奶面。之所以说它是尼奥尼亚美食的代表，是因为它的食材种类繁多，烹饪细节复杂，需要的调料都是手工捣碎，用陶罐炸制而成。吃的时候加入虾仁、鱼片、粗米粉，再撒上麻疯柑叶、姜花、酸橙汁，绝对会让人瞬间喜欢上。除此之外，典型的还有黑果焖鸡、酸角炖猪肉、娘子军杂菜、臭豆烤虾等等。
娘惹糕
妮雅蛋糕是妮雅美食中著名的甜点代表。大部分都是马来西亚椰奶和中国米粉做的，充分体现了融合文化。有蒸、炸、烤、甜、咸、辣等多种，根据不同口味加入不同的特殊食材，如半兰、椰奶、椰丝、绿豆糊、红豆沙、花生粉、椰糖、桑巴等。大多数Nyonya蛋糕使用糯米粉或木薯粉。他们还用半兰叶、蝴蝶豆花等汁液染饼，色泽艳丽，混合各种香料，品尝后久久不能忘怀。
红海龟蛋糕
在Nyonya蛋糕中，有一个红色的乌龟蛋糕，它是用软糯米做成的。加入红花米搅拌成红色，分成手掌大小的块，包在馅料里，塑造成龟形，然后用香蕉叶蒸熟。诱人可口；还有九层饼，颜色像彩虹，通常由红豆、椰奶、半兰等材料组成，吃起来很有意思；蒸椰糖椰糕吃起来像布丁一样软，外面裹着一层白椰丝，不粘不腻，很好吃；兰花糯米糕，用蝴蝶豆汁把糯米染成蓝色，像青花瓷一样美丽，再搭配美味的咖啡椰奶，香甜可口；还有双层糯米糕，尼奥尼亚蛋糕中著名的传统甜点；大兰蛋糕，上层是白椰奶，下层是绿色甜品，真的很吸引人；半兰椰椰，半吉带南洋味。当然，美味的妮雅蛋糕种类太多了。
极好的
Nyonya瓷器
如果说Nyonya美食受到大家的好评，那让美食大放异彩的Nyonya瓷器就更让人大开眼界了。电视剧《小妮雅》中五彩缤纷的妮雅器皿，以牡丹、彩凤等嫣红，盘绕在绿彩粉的粉底上，色彩饱满占据四角，粉彩熠熠生辉。
“尼奥尼亚瓷器”是19世纪末20世纪初，清末民初马六甲海峡地区的婵民制作的一件装饰精美的粉彩瓷器。他们的图案包括葫芦、凤凰、牡丹等中国传统图案，但这些五彩缤纷的图案不同于纯粹的中国瓷器，这是尼奥尼亚文化独特的混合吸收和包容。
在旧社会，土生土长的中国人结婚是家庭的大事，精美的餐具和瓷器是不可或缺的重要嫁妆。而且，在Nyonya的生活中，瓷器不仅仅是一件器具，更是遥远的“故国”的血脉，可以被抓住和触摸。如今，这些精美独特的尼奥尼亚瓷器已成为收藏家的最爱。
去哪里体验
独特的尼奥尼亚文化？
马六甲荷兰街是尼奥尼亚的聚居地，也是尼奥尼亚文化的发源地。荷兰街曾经是财富的象征。街道两旁排列着桂家的豪华住宅，家居布局显示出中国富裕家庭的风格。门窗制作精美，通常有雕刻的横梁和彩绘的建筑。有的门栏用“福”“禄”“寿”木雕装饰，门上贴对联。房屋分为大殿、中殿、内殿、天井、后院和侧院，大殿中央供奉神龛。屋内有精致古雅的中国红木家具，体现了中国的古老情怀。
马六甲荷兰红房子
新加坡的一些街区也保留了浓厚的尼奥尼亚文化，比如新加坡东部的鲁奇和卡东。嘉东曾经是茂密的椰子种植园，20世纪初发展成为居民区。附近的汝窑是以周汝窑命名的，周汝窑是20世纪初一个极其富有的中国人。街道两旁有粉色、蓝色、绿色的双层商铺，保持了从前的风貌。坤城路上的妮雅店铺鳞次栉比，色彩斑斓。你可以看到经典的卡雅纳、纱笼和刺绣拖鞋，你还可以品尝各种各样的尼奥尼亚美食。
Nyonya风格建筑
还有新加坡本土文化中心，上下两层有10个永久性展厅。博物馆里的陈设是根据中国人的口味设计的。精致的绣花珠鞋、异域风情的尼奥尼娅服饰和饰品，展现了尼奥尼娅独特的审美和精湛的工艺。五颜六色的生活用具和素雅的家具陈设凸显了土生土长的中国人的生活品味。他们还以原汁原味的方式讲述东南亚国家的中国文化、宗教和信仰，全方位再现尼奥尼亚文化的神秘魅力。
新加坡本土文化中心
