酷肖 广东省深圳十大特产有哪些

栏目:体育 2021-09-29 00:19:12
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深圳十大特产有西丽芒果、西尚溪香肠、亮鸽、南山荔枝、南乳花生、梅菜、金龟、南山甜桃、屏山金龟橙、荔枝酒。其中,金龟子橙以果皮易剥、果实大、果肉甜、汁多、色泽鲜艳而闻名。

西丽芒果:

芒果是深圳的特色水果之一,主要产于南山区西丽。属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水丰富。而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需求。同时西丽的土壤肥沃,这里的人和广东其他人一样有着丰富的传统经验和技术,所以西丽的芒果不仅产量高,而且果实又大又甜。芒果看起来像一个肾。不成熟时是绿色,成熟时是黄色。肉质黄,鲜美爽口,汁多味甜。芒果核大,约占整个果实的40%。芒果含有丰富的糖分和维生素,可以刺激食欲,让人胃口大开。

快乐香肠:

说到腊肉,人们对“快乐”情有独钟。西尚溪食品因其味道鲜美、营养丰富、食用安全在彭城广受欢迎,深受消费者喜爱。西尚溪腊肠、腊肉吸收传统精华,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽干燥、自动包装技术,使产品不受污染。此外,选用所有安全的肉类,品质优良,配方精致,使美味的腊肉具有色泽鲜嫩、条干均匀、层次分明、味甜可口、咸甜适中的风味特点。

亮乳鸽:

光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一。由于其独特的美味,它已经成为深圳市民众所周知的食物。明亮的幼鸽的特点是皮脆肉嫩,骨头鲜美多汁。轻轻咬一口。首先,脆皮被咬开,然后有一股强烈的肉味。香气微甜,肉因为嫩所以很有弹性。当你的嘴离开鸽子时,小心美味的肉汁会滴下来。光明乳鸽严格选择生长期在25天左右的乳鸽。这些雏鸽都是五谷杂粮饲养,饮用无污染的地下水。这个时期的幼鸽不仅肉质细嫩,而且富含各种易吸收的营养物质。幼鸽过大,肉质会变老,口感会大打折扣。但是,25日龄的幼鸽,去掉内脏和羽毛,净重672,非常嫩,吃起来很滑。

南山荔枝:

南山荔枝是地理标志保护产品,产于广东省深圳市南山区。早在唐宋时期,它就是贡品。主要种植品种有糯米糕、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有软、滑、嫩、多汁、甜的特点。2006年10月,国家质检总局批准南山荔枝地理标志产品保护。南山荔枝中丰富的糖分可以补充能量,增加营养。研究表明,荔枝能滋养脑组织,明显改善失眠、健忘、精神疲劳等疾病;荔枝肉富含维生素C和蛋白质,有助于增强免疫功能,提高抗病能力。

南方牛奶花生:

南乳花生是广东特产,由清末广州一位名叫“盲德”的盲人首创。南乳又称红腐乳,是以红曲米为原料制成的一种特殊腐乳,以开胃消食、风味独特而闻名。

广州人管花生叫“花生肉”,南方的牛奶花生也叫“南茹肉”。因此,在旧社会,盲人经常在广州街头贩卖:“卜卜酥,南如肉。”南乳花生已成为南粤特有的美食,具有岭南风味。用南奶调味的做法在西关食品行业也很流行,产生了许多用南奶调味的岭南名吃,如咸煎饼、鸡蛋糕、烤沙等。

梅菜:

梅菜是广东特产,徽州又叫徽州贡品。农村使用的新鲜梅菜,经过冷却、烘干、精选、浮盐等多道工序制作而成。它们色泽金黄,清香甘爽,性寒不燥,不湿不热。它们不仅可以做成一道菜,还可以做成梅菜蒸肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鱼。梅菜有核、片、粗叶三种,甜脆。其中,核质嫩,色黄,味香,既能煮饭,又有解暑退烧的功效。因此,在炎热的夏季或蔬菜青黄相间的季节,人们特别喜欢把梅菜作为一顿美餐。

金钱乌龟:

深圳金钱龟俗称葫芦巴、红腹龟、金头龟等。它不仅肉质鲜美,而且是医学上的珍贵药材。如今,深圳最畅销的钱龟逐渐崛起,成为近年来港澳市场的热门项目。金钱龟是乌龟家族的一种,喜欢选择僻静的地方栖息,有群居的习惯,每年冬天都会冬眠。野生金龟子极其罕见,在国际国内市场都极其受欢迎。因其食性广、抗病抗饥能力强、生活能力强,便于人工养殖,具有可观的经济价值。此外,金钱龟具有很高的药用价值,是一种传统的中草药,也是中国传统的出口商品之一

南山甜桃:

南山甜桃是南山区特有的地方名果,栽培近百年。70年代初,种植面积达到1200多亩。南山甜桃果肉脆嫩,口感香甜爽口,肤色靓丽,深受当地人民和港澳台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃、南山荔枝、侯海鲜蚝被称为“南山三宝”。

南山甜桃又甜又红。大的和碗一样大,重250克。1972年,南山公社种植南山甜桃1000多亩,达到3万多株。改革开放之初,南山甜桃曾是宝安县农产品出口大户,南山甜桃曾是南山的骄傲。20世纪70年代末,由于流胶病、穿孔病、炭疽病、介壳虫等病虫害日益严重,桃树迅速衰退,甚至整棵桃树死亡,果实品质下降,产量和经济收入逐年下降。大多数果农砍伐桃树,改种荔枝。

平山金桂橙:

金龟橙果实大而鲜,果皮易剥。它有很多水,也很甜。龙岗区坪山镇的金龟柑已有100多年的历史。据说是湘赣交界山区的客家人移植到这里的。橘子又大又亮,容易剥皮,肉香可口,汁多味甜。它是一种解渴助消化的好产品,在国际市场上很畅销。果面,纵横纹,凉龟背。金龟橙以易剥、果大、肉甜、汁多、色泽鲜艳而著称,深受消费者青睐。连国家机关和部门都派人点名采购。60年代初出口香港,每斤卖0.28元,80年代初每斤卖一元多。甲鱼橙是平山镇的主要水果品种,在国际市场上很畅销。

荔枝酒:

深圳荔枝酒作为一种全新的健康果酒理念,在众多果酒中脱颖而出,在众多果酒中获得了许多来之不易的奖项,满足了人们对健康和独特饮用口感的需求。新鲜荔枝的原始香味与葡萄酒的醇香融为一体。独特的酿造工艺既保留了荔枝原有的营养价值和风味,又不会引起火灾和肝损伤。还具有入口口感极佳,饮用后无异味,无添加剂,健康美观等特点。它以酒的形式更持久地展现荔枝的魅力,赋予荔枝灵性和生命力。