超级省力！香肠可以在家用小烤箱里烤，这样你就不怕干更多的汁了！如果你想在超市储存食物，除了方便面，可以长时间冷冻的香肠也是不错的选择！想要吃到美味多汁的烤肠，可以在家用小烤箱里均匀烹饪，更省力，不怕晒！
懒人一定要学！在家用小烤箱里烤香肠
如果家里不用烤架，烤香肠最好的方法是把香肠放在铸铁锅里，把整个锅放入烤箱，使其受热均匀，但普通家庭的小烤箱装不下锅？其实它也能达到同样美味的效果！
先预热烤箱
在冷烤箱中慢慢加热。如果你想烤到变色，香肠就会变干。建议先把烤箱预热到180℃。
刀而不是烤谷物
木炭烧烤的魅力在于食材会被烤熟，这是小烤箱很难做到的。不过可以在表面切一刀，防止蒸烤后肠衣爆裂，也能打造出漂亮的外观。
底部覆盖着铝箔
香肠含有大量油脂，这使得清洗小烤箱变得困难？烤箱底部只要盖上铝箔纸就能接住滴下的油脂，完全不用擦洗！
给对方一点空
每根香肠之间必须有2 ~ 3厘米的“安全距离”，这样才能烤得均匀可口；如果套管相互连接，应将其切断并展开。此外，建议厚度超过3厘米的香肠切成两半，以免长时间烘烤。
中西腊肠都可以，但如果腊肠太厚，在沸水中煮8 ~ 10分钟再放入烤箱烘烤。
就翻一次
一般大小的烤香肠要180℃烤10分钟，翻面再烤10分钟。如果是冷冻香肠，需要多烤10分钟，但是冷冻香肠肉里面会有小冰晶，烤的时候皮肤可能会起皱纹，最好把冰去掉再烤。
小贴士:也可以加入适合文火的洋葱丝、土豆丝、甜椒丝，和香肠一起煮。
加上烤香肠，还有这个
烤好后，不要扔掉底部的铝箔。上面全是鲜甜的肉汁精华！
将饱满的蔬菜片直接放入，撒上盐，将整个蔬菜放在烤盘上，烤箱加热到200℃，烤10~15分钟，营养丰富的烤蔬菜就完成了，用肠油烤后会更香更美味。
