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广东的“菠萝海”火了。

不仅因为它生产了中国近一半的菠萝，还是中国最大的菠萝生产基地。

“大陆有一个县叫徐闻县，每年生产菠萝70万吨。如果不是从台湾省进口，对他们有好处。”年产70万吨，台湾省一名嘴惊呆了。

这个小县城就是湛江徐闻县。中国每三个菠萝中至少有一个菠萝来自这里。

但是，对于广东人来说，每天吃多少菠萝并不重要。光是看到这35万亩的“菠萝海”就充满了自豪。

湛江徐闻“菠萝海”

01.

罕见的奇观-

翻滚的金色菠萝“海洋”

说到菠萝，广东人笑:“中国菠萝看广东，广东菠萝看徐闻”。我们有mainland China最好的菠萝！

众所周知，广东湛江以海洋闻名。中国大陆位于最南端，东临南海，南濒琼州海峡。

但在湛江徐闻县，也有一个全国闻名的“海”——“菠萝海”。

很多人不知道广东省湛江市徐闻县原本是中国菠萝种植大县。

这片生长在陆地上的海洋，种植了面积约35万亩的菠萝，相当于5个澳门。年产菠萝约70万吨，占全国菠萝产量的40%，被誉为“中国菠萝之乡”。

据统计，国内市场上至少有一个菠萝来自这个“海”。

当地人说:“披龙林，披凤尾，肉中有金。”

2020年3月26日，在徐闻“菠萝之海”，农民刚刚采摘的菠萝

每年的三四月份，是菠萝的收获季节。来自五湖四海的亿万菠萝汇聚成一片“绿色海洋”，无边无际。

“绿海”上长满了金黄色的菠萝。空空气中弥漫着酸酸甜甜的香味，非常壮观！

据说当时的经济学家李一宁教授，看到如此美丽的风景，惊叹不已，脱口而出一个优雅的名字——“菠萝海”。从此，“菠萝海”成为徐闻一个美丽浪漫的昵称，并开始流传。

到了收获季节，田里的农民们忙着采摘金灿灿的菠萝，用篮子装上汽车，从田间运到餐桌上。

进入市场，满载菠萝的农用车聚集在交易区，批发商、采果商、托运商、包装商等。穿梭其中络绎不绝。

因此，它已经成为中国最大的菠萝交易市场。

在田地旁边的路上，许多农民把菠萝放得满地都是，路过的游客和购买者可以尝试购买。

你可以品尝一下当场采摘的菠萝。它又大又多汁，又脆又甜。吃过的人都赞不绝口！

站在广阔的菠萝基地，吃着新鲜采摘的菠萝，就像沐浴在海风中，看着海浪绽放。《菠萝之海》成为徐闻菠萝最浪漫的爱情故事。

盛产菠萝的徐闻县，也产生了许多新奇有趣的“菠萝文化”。

在当地人眼里，金菠萝就是一个金元宝，给他们带来了很多钱。

2014年，徐闻县冬季从事菠萝农产品流通的销售公司有1400多家，从业人员21万人，占全县总人口的近三分之一。不仅购买者和经销商赚了很多钱，而且农民也赚了很多利润。

在以种植菠萝为主的曲街镇渔公楼村，家家户户都种菠萝，卖菠萝赚来的钱盖起了当地人所说的“菠萝楼”。

曲街镇也被誉为“中国第一菠萝之乡”。

2017年，徐闻县曲街镇举办了一场声势浩大的“万人菠萝宴”。

现场有一个直径3米的大锅。四个厨师站在桌子上涮锅，加油，然后加米饭翻炒。有些人不停地加菠萝、鸡蛋、火腿、培根等。，菠萝的香味渗透到米饭里，美味又有层次感。在现场，空空气中弥漫着米饭和菠萝的香味。

据介绍，菠萝饭使用的材料包括大米、菠萝、鸡蛋、火腿、腊肉、蘑菇和虾等。为了做一场万人菠萝宴，主办方用了几天前准备好的几万个新鲜菠萝。

菠萝米饭是用菠萝包装的。又咸又甜，口味不同，但主要成分基本相同。菠萝的顶盖一旦揭开，鲜美的味道马上就出来了。是一道独具地方特色的美味佳肴。

02.

“徐闻菠萝”高铁发车

要把菠萝送到大半个中国都太难了！

徐闻菠萝以果实大、甜、香、美而闻名。近年来，它已被制成菠萝罐头、菠萝酒、菠萝饮料、菠萝脯和浓缩菠萝汁，远销世界各地。

如今，中国收获面积排名第四，产量排名第六，成为菠萝生产和消费大国。其中，徐闻菠萝做出了巨大贡献。

就连高铁也为徐闻菠萝打出了“广告”。2月26日，一列名为徐闻菠萝的高速列车出发了。

“徐闻菠萝”高铁将以兰州为中心，依托徐岚线、京广线连接北京、广州，依托上合杭线将徐闻菠萝品牌文化辐射东部城市。

每天有22趟列车运行，班次跨越北京、上海、广东等14个省/市，覆盖西北、胶东半岛，以及华南、华中、长三角经济区部分地区。

在“徐闻菠萝”专列上，无论从海报、桌贴、头片、灯箱，乘客仿佛置身于菠萝的海洋，在列车上“呼吸”徐闻菠萝的“色香味”。

由于兰州、北京、上海是徐闻菠萝的主要销售市场，跨越近半个中国的高铁列车也意味着将徐闻菠萝的甜度迅速传播到各地。

“坐拥”高铁的徐闻菠萝，更有硬核的营销手段。

由于担心消费者会购买黑心菠萝，徐文投入使用了国内第一台菠萝品控分拣机。

该机可以检测菠萝的含糖量，扫描菠萝心是否发黑，并根据其重量自动分割。

用科技赋能农业，让人们真正品尝到经得起机器鉴定的好菠萝！

而且，在中国菠萝电商产区的直供基地，有一个展示菠萝产销对接大数据的电子屏。

这个大屏不仅连接了全国买家和当地种植户，还具有价格发现能力。

去年疫情突然来袭，商户中断，流通受阻...徐闻菠萝的价格一路暴跌，甚至烂在地里。

于是，当地干部组织了一个群玩“带货直播”，疯狂地叫卖菠萝。

短短半个小时，30万人涌入直播间，两个小时内30万公斤的菠萝就卖完了。

直播让徐闻菠萝大卖。据说有些农民不敢送朋友，怕被人追着要菠萝。

现在是徐闻菠萝大量上市的季节。据徐闻县农业农村局介绍，今年菠萝大丰收。徐闻菠萝田间收购价每公斤5元左右，比去年翻了一番，每亩收入近2万元。

03.

当英国女王招待外宾“高贵的水果”时

落在这片熟悉的红土上

说到这里，虽然经常吃菠萝，但很多人并不知道菠萝是一种非常稀有的“贵人果”。

罕见到什么程度？即使在今天，当英国女王在国宴上招待外宾时，她也会延续在餐桌上放几个菠萝的传统。

在古代欧洲，菠萝相当高贵。现在，情侣送钻石和黄金很流行。那时候，一个贵族小伙子送一个菠萝给心上人，未免太骄傲了。

1675年，英国国王查理二世收到一个菠萝作为礼物，然后让画家画一张自己和菠萝的照片

徐闻位于雷州半岛。在地图上，它就像一根伸向中国大陆海洋的橄榄枝。徐闻县正处于橄榄枝的顶端。

这里的砖红色土壤，被称为“红土地”，是徐闻菠萝生长的天然绿色生态园。

这里的热带季风气候创造了日照充足、雨量充沛的自然环境，非常适合菠萝生长。

1926年，徐闻菠萝的祖先从马来西亚引进，来到这片红色的土地。

徐闻菠萝，曾经是巴厘岛的“百年老字号”品种，如今已有2万多亩，已转化为金菠萝、金钻菠萝、甜菠萝等近10个新品种。多元化的产品带给人们更多层次的味蕾享受。

随着品种的增加，菠萝的销售周期从一个半月延长到了近半年，不会堆积上市，避免了“多果便宜”的现象。

近年来，湛江除了种植，还发展了大规模的菠萝加工业，重点是菠萝的深加工。

比如将菠萝加工成浓缩菠萝汁，生产菠萝汁、菠萝味冰淇淋、菠萝果酒、菠萝罐头等。

如今，徐闻菠萝不仅供应国内需求，还销往欧洲、日本等世界各地。想到这，我为自己是广东人感到骄傲！

也许你吃的菠萝也是湛江徐闻的？

你吃过徐闻菠萝吗？

味道怎么样？

*参考文献:

孙福。徐闻菠萝，这造就了中国最美的“菠萝海”。《中国国家地理》，2015年6月18日。

顶级菠萝在湛江！徐闻的菠萝产量让台湾省名嘴大吃一惊！湛江日报，2021年3月3日。

武江菠萝菠萝菠萝菠萝菠萝海！新华网，2020年4月2日。

在中国菠萝之乡广东徐闻举行了菠萝宴。中国新闻网，2017年5月2日。

刘海清。中国菠萝产业国际竞争力研究。中国农业科学院，2016。

中国菠萝之乡广东徐闻菠萝上市价格翻倍。中国新闻网，2021.03.03。

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