蒜香烤蘑菇。你通常怎么吃蘑菇？

除了滚汤和炸猪肉片，

今天就来尝尝素烤蘑菇和蒜蓉烤蘑菇吧。

我也不想放手，

素食烤口蘑是为了美味的汤，所以你刚离开烤箱的时候要小心处理。

汤的鲜美程度简直就是鸡精。

蒜蓉蘑菇汤真的不比烤牡蛎差。

配料:口蘑、大蒜、甜椒、葱花、蚝油、酱油、盐、鸡精。

先炒一个万能的蒜蓉酱，锅里放油，放一点猪油让它更香，放很多大蒜翻炒剁椒，把酱油、盐、鸡精、蚝油扔掉。关火，放入剩下的大蒜。

蒜蓉酱也可以炒到6分钟，毕竟得烤。同样的蒜蓉酱可以用来做锡纸金针菇、蒜蓉虾等等。

将蘑菇洗净，沥干水分。

如果你烤素食，可以直接烤。如果你烤大蒜，涂上大蒜。放入预热好的烤箱，170℃烘烤12 -15分钟。根据自己的烤箱进行调整。

素食烘焙可以撒上上海盐和剁碎的黑胡椒。小心处理，不要抖掉一滴汤。