大学的时候,最喜欢的事情就是下课后在学校附近的茶叶店点一杯柠檬红茶,坐在店的角落里,看着外面来来往往的行人。无论是柠檬红茶还是柠檬绿茶,其灵魂都在于柠檬的清酸口感,富含维生素,柠檬汁中的柠檬酸盐能有效预防肾结石。然后加入茶的味道,又甜又酸。喝了之后有健胃助消化的作用,尤其是吃了之后更舒服,也是天热时解暑的一大神器。
其实如果时间地点合适,小月还是建议自己做柠檬茶,一点都不难。关键是它不会含有其他添加剂,比如糖精或者混合柠檬茶,对身体不好。小月不妨贡献自己的冲泡柠檬红茶的方法,供茶友们多了解。
所需材料为:清水、柠檬、红茶、蜂蜜、冰块和新鲜薄荷叶。
1.制作薄荷冰块:将清洗干净的薄荷叶放入冰块中,然后倒入纯净水,放入冰箱的冷冻层备用;
2、冲泡红茶,你可以在自己家里用茶冲泡,也可以买红茶来冲泡,然后让它冷却;
3.红茶汤中倒入蜂蜜,然后加入柠檬片和薄荷冰块,等待冰块融合,柠檬的香味和薄荷的清凉感就会慢慢释放出来。
4.冰柠檬红茶已经做好了。冰红茶混合着柠檬和薄荷的香气。最好在夏天喝。
自己动手不费力,不用担心添加剂。毫无疑问,绿茶和红茶都不会用冷水冲泡。绿茶的水温应控制在85℃-90℃之间,红茶的水温应尽量在95℃左右,以免破坏茶叶所含的营养成分。友情提醒,不要过度贪婪。室温下冷却后的柠檬红茶或绿茶也是不错的选择。