甜花卷的做法 吃腻了包子馒头 教你5种花卷的做法 有甜有咸 松软好吃层次多

栏目:旅游 2021-10-05 05:13:16
分享到:

吃腻了馒头和馒头,蓉儿今天分享了五种花卷做法,比馒头更有嚼劲,外形更漂亮,让人看着特别开胃。还有花卷可以随意加入自己喜欢的食材,更有营养。赶快向蓉儿学习吧!

让我们向蓉儿学习,按照食谱教程认真练习。你也可以很容易地做出美味的花。

面粉300克,白糖30克,酵母3克,菠菜汁170克,猪油10克

1.先做面条吧,面粉300克,白糖30克,酵母3克,菠菜汁170克,没干面粉后猪油10克;

2.揉面,揉成光滑的面团;

3.不要发酵,先醒10分钟,10分钟后再回来;

4.薄薄地打开,卷成一个长方形的大补丁。今天分享一下懒人的做法,就不一一去面了;

5.找一个圆形的模具、杯子或者小碗,把小圆饼压出来,然后继续打开薄的,把小饼压出来,直到全部完成;

6、4张面团重叠,用筷子在中间轻轻点一下,然后用筷子压一半,对折,中间垂直压。不要工作太辛苦。避免挤压,将两端捏在一起,继续用筷子按压顶部,整理一下,爱心的形状就会出来;

7.这里唯一要注意的是压顶的手法。首先从外向内轻轻推,然后往下压。这个形状比较完整;

8.全部做好后,放在锅上,让其醒至1.5倍体积,用冷水蒸,水开后煮10分钟,关火5分钟,取出;

9.爱心馒头做好了,蒸后颜色深了很多。虽然没有那么绿,但它的外表依然充满了爱,它的味道也比普通的甜卷多了一点蔬菜的香味。

┄┄

绣球卷,蒸熟后可以一个一个吃,增加了吃的乐趣!面粉真的是一种精神的东西。绣球花卷让人心里暖暖的。如果你用心塑造你想要的形状,它会为你创造奇迹。

老南瓜220克,白糖10克,酵母3克,面粉400克,猪油10克

1.将220克南瓜切片,放入锅中蒸熟,趁热加入10克白糖,捣碎成泥,冷却后加入3克酵母,待南瓜温度下降后加入酵母,否则你的酵母会被烫伤致死。

2.分次加入400克面粉,搅拌至没有干面粉,加入10克猪油,用手揉成面团。这个面团很粘,耐心点,慢慢揉。可以加入适量的少许干面粉一起揉搓。揉成光滑柔软的面团后,会醒半个小时。半小时后我们再揉面团。

3.这个面团已经开始醒发了。先排气,搓成条,然后分成四小块,再把那小块搓成条,就这样。

4.继续分小药丸。这里的大小其实并不重要。如果你想做一个大绣球,你可以把它分成更大的。如果你想做一个迷你,你可以把它分成更小的。继续搓条,面条就全部搓好了。

5.这四块被分组,一个接一个地压,并排列成井字游戏。现在,编织网格,顺时针旋转,然后逆时针旋转。多出来的两块揉在一起,反过来,全部揉在一起,我们的绣球就做好了。

6.放入蒸锅中,醒发至1.5倍体积,约40分钟。如果温度太低,在40摄氏度左右烧温水,唤醒会更快。我们再来看看。这个绣球的体积明显增加了很多。

7.大火蒸熟,SAIC后转中火15分钟,关火炖3分钟。等待已久的绣球花卷会出锅,图案依然清晰可见。绣球花的造型还是很吸引人的,不仅漂亮,而且口感非常细腻柔和。按下时会快速弹回。

┄┄

用紫薯做花卷,无论从外观还是口感上,孩子都会特别喜欢。

酵母3克,温水180毫升,面粉300克,白糖30克,紫薯

1.3克酵母用180毫升温水融化;

2、现在来看面条,300克面粉,30克白糖,酵母水和面条,基本上成型后放它10分钟,而10分钟后,它会很容易变光滑和醒发到两倍大;

3.现在处理紫薯,去皮切丁;

4.面团大一倍后,取出先排气。这个面团有点粘。可以借助干面粉取出来,放入空气体里面,包裹紫薯,揉搓均匀,擀开,擀成长方形,切成三角面片,卷起来。美丽的紫薯卷绿体准备好了;

5.二次醒发半小时后,二次醒发后的面团体积会变大变轻;

6.醒后就可以开始蒸了。蒸10分钟后,关火两分钟即可取出。漂亮的紫薯卷可以吃;

味道甜美细腻,因为二次觉醒后会更加蓬松柔软,口感会更好。

┄┄

这个双色花卷是用绿色蔬菜汁做的。孩子们看到后非常开心,他们会吃得更多。不仅色彩鲜艳,而且赏心悦目,胃口大开。还能补充营养,特别适合平时不爱吃青菜的孩子。

蒸卷香软,颜色更吸引人。它们看起来像蛋糕。我最喜欢的朋友一定要尝尝。外面根本买不到这样的卷!

生面团:面粉250克,酵母2克,白糖20克,绿色蔬菜汁140毫升

白面团:面粉250克,酵母2克,白糖20克,常温水140毫升

1.先将绿色蔬菜汁过滤,加入绿叶和绿色蔬菜榨汁;

2、250克面粉,2克酵母,20克白糖,140毫升绿色蔬菜汁和面,基本上先揉成一个面团,不需要光滑,先醒发10分钟,这时你会发现它特别好,不到一分钟。面团光滑,用保鲜膜包30分钟;

3.然后做一个白色面团,250克面粉,2克酵母,20克糖,140毫升常温水和面。同样的塑形后,醒发10分钟,10分钟后再磨平,和上面一样包裹。保鲜膜,一起醒30分钟;

4.30分钟后,这个面团就要开始醒了。拿出来搓一搓。搓成条状后,会分成小面。白色的面条也会被分成与绿色面团相等的面条。继续打磨,磨圆,所有的都会很光滑。小面团后,开始擀;

5.白面团和绿面团要打开变薄,然后切成大块再切成方块。后面的方块都比第一个切得好。我猜你肯定会问怎么处理多余的残羹剩饭。只需继续舔,再按照上面的步骤操作;

6.取一块白色和绿色的补丁,把白色的补丁放在上面,两端稍微重叠,然后稍微压一下,让它们重叠,用竖刀画一个十字记号,对角切开,切出小条;

7.就一片白一片绿,不要一个方向切,横纵切成小条,面条越细形状越好,未切的补丁会折叠重叠;

8.现在让我们编织网格,一绿一白,然后整理出来。好看的双色花卷胚就出来了。虽然步骤比较多,但其实并不复杂,主要是因为耐心;

9.全部做好之后,去锅,先醒至1.5倍体积,然后锅内蒸熟,去锅放入冷水,大火15分钟,关火5分钟;

蒸熟后颜色略深,但依然很美,层次分明。除了口感柔和香甜外,还带有淡淡的蔬菜香味。

┄┄

这款葱花卷只需要一根筷子,操作简单,吃起来咸香可口,无馅超级好吃!

面粉300克,酵母3克,盐3克,温水170毫升,葱花

1.首先面团,300克面粉,3克酵母,3克盐,和170毫升温水。没有干面粉后,开始揉面。基本揉好后,醒发10分钟,10分钟后再揉。不到一分钟就会顺利。很简单。这个面团应该稍微软一点,盖到两倍大;

2、葱花

3.面团醒发后,先排气。一定要再花一次时间把里面的空气体排出去。完成后,将其分成两部分,继续舔然后打开变薄;

4、表面刷上油,撒上一些盐或胡椒粉,葱花,折叠,折叠时按一下,排出里面的空气,继续折叠,最后再按一次;

5.现在来段,把它切成宽窄比例,放在宽边下面,放在窄边上,压一下筷子,伸长一点,对折,这样转一圈,压下去,漂亮的花卷就做好了;

6.这个花卷的方法很简单,造型也好看。全部做好之后,放入锅中,醒发30分钟,30分钟后放入冷水中蒸熟,这样花卷就有足够的发酵空;

水在SAIC煮15分钟后,关火再炖5分钟,然后锅就可以煮了。这个花卷充满了洋葱的香味,不加酱也很好吃!

致力于用最简单的食材分享最美味的食物和零食,我是蓉儿,每天为你分享一道美味的美食,学会这样吃会让你的胃更健康!欢迎点赞、关注、转发和收藏,谢谢支持!下次见。

  • 省包市 湖南支援黄冈前指以“市包县”落实国家“省包市”整体部署

    湖南在黄冈市设立支援新冠肺炎防控前沿指挥部,以“市保县”落实国家“省保市”总体部署。李奇照片 中新网黄冈2月12日电湖北省黄冈市卫生健康委协助对接培训场地和防护服等培训物资后,12日下午,湖南支援黄冈市第三批5个

    ·21-10-05

  • 白澎 《琉璃》收官云歌会 “腾蛇”白澎给了袁冰妍最后的体面

    9月20日晚,球迷们原本想和刘力说再见。也希望这次你主演的线下组合,能让刘力有一个温暖的结局。结果在云歌会上,由于男女主角程仪和Crystal几乎“零互动”,Crystal被怀疑“孤立”,程仪甚至被指责站在自己的黑脸和Cr

    ·21-10-05

  • 香港娱乐圈 张国荣去世后 香港演艺圈就没落了 这个说法是否可信

    至于香港娱乐圈的“没落”,人们通常把时间定在2000年左右,也有人专门去了2003年,因为在这一年,香港娱乐圈的两位重量级明星相继离世,一位是张国荣,一位是梅艳芳。 有人说,张国荣和梅艳芳的去世,带走了香港娱乐圈最后的

    ·21-10-05

  • 红九军团 罗炳辉:红九军团军团长 新四军副军长 为何没有授衔

    在红军长征中,红一军团和红二军团负责通过,充当先锋,与敌人的拦截部队作战。而负责巡逻阻击追兵的,主要是吴公军团和红九军团。董振堂领导的红五军团,前身是西北军孙连仲部。这支队伍在冀、、等人的领导下,举行了宁都起义,加

    ·21-10-05

  • 药妆连锁 “日本最大药妆连锁”或易主:松本清与Cocokara Fine合并

    CBO见习记者许可 得益于频繁的收购,WELCIA近年来突破成为“日本最大的药妆连锁集团”,连续22年保持日本销量第一的松本伊藤坐不住了。 日前,据日经新闻网报道,日本两大“药妆”零售巨头松本伊藤和可可卡拉法恩宣布,他们已

    ·21-10-05

  • 化皮 化橘红的冷知识 这些你是否知道

    冷知识 橙色,顾名思义,就是橙色?正确其实橘子就是柚子,橘子和柚子。你能清楚地告诉他们吗? 看上面的图片,这是橙色的。 让我们继续看看柚子是什么: 看上面的图片,这是柚子。 那为什么柚子的精华是橘子呢?其实是有原因

    ·21-10-05

  • 电子哥 趣味数据:枪稳心狠 电子哥electronic化身杀鸡狂魔

    随着Blast Premier组的结束,电子竞技媒体SCOPE。GG分享了这次比赛的一个有趣统计:杀鸡最多的玩家。 而我们无情的电子兄弟electronic最终以22次杀戮赢得了王位: 愿天堂没有电子兄弟。

    ·21-10-05

  • 图算法 10种常用的图算法直观可视化解释

    图形已经成为在真实场景中建模和捕捉数据的强大手段,例如社交媒体网络、网页和链接,以及全球定位系统中的位置和路线。如果你有一组相互关联的对象,你可以用图来表示它们。 在本文中,我将简要解释10个基本的图形算法,这些

    ·21-10-05