冷知识
橙色，顾名思义，就是橙色？正确其实橘子就是柚子，橘子和柚子。你能清楚地告诉他们吗？
看上面的图片，这是橙色的。
让我们继续看看柚子是什么:
看上面的图片，这是柚子。
那为什么柚子的精华是橘子呢？其实是有原因的。我会给你一个缓慢的方式。
因为“橘红”一词在古代常用来指代陈皮，新会陈皮可分为橘红、橘白和橘网。外层称为橙红色，内层称为橙白色。
陈皮的用法有两种，一种是空白，也就是一个完整的陈皮；第二种是美白，也就是刮掉橘子和橘子，留下薄薄的一层，也就是“橘子”。标有“橘”时，多指陈皮的使用。如果使用化州橙，将标记为“橙色”。
看上图，这是橙红色；一种是化州柚——毛菊红，另一种是普通橘子。
冷知识
为什么说化州最好种橘子？
化州柚是柚的栽培品种。它的外皮是中药柚，因为又厚又蓬松，所以被称为毛菊红。中医常用于治疗痰证。
在明本草药中，“橙红，广东化州胜”。化州柚，一种外果皮浓密蓬松的柚，仅产于广东省化州市。它已经种植了几千年，是著名的道地药材。
研究表明，化州的土壤中含有丰富的玢岩元素，当地种植的橘子皮吸收了这些元素，果实中含有的柚子苷等有效成分比其他地方生产的要高。化州产的橘皮被称为道地中药材橘皮。
