过去五年，零售业最大的变化就是大商超。从最初的霸主，销量最高，利润的摇篮，到现在被人嫌弃，不停的关店，关门，卖货，很正常。看来大商超的没落已经成为既定事实，想要挽回颓势已经变得非常困难。
一个
成功也方便，失败也方便！
原来的大超市为什么会吸引消费者？
商品齐全，购买方便！去一次超市买你想要的一切是非常方便的。在当时供销体系开始向贸易转变的时候，这样一个庞然大物的出现，无疑并没有让消费者感到新鲜，除了便利之外，还超越了各种优惠政策，成为吸引姨爷爷辈的利器。
记得郑州大商的一家店开业时，甚至要排队才能进去。商店里挤满了人，生意兴隆。然而，2020年，昔日的区域霸主传出门店接连倒闭的消息，情况越来越糟。
为什么会这样？
尚超的崛起抓住了当年的市场形势，提供了便利和优惠。然而，到目前为止，尚超提供的东西已经不能吸引消费者了。
社区店的增加很大程度上解决了消费者日常需求的购买，一般的需求楼下就能解决，那为什么还要再去尚超；JD.COM家居、淘鲜、美团、饿了么等线上分销平台的崛起。，可以解决购买商品甚至足不出户；线上电商的兴起让购物变得更加容易，各种不定期的促销吸引了更多的消费者上网。
随着越来越多零售模式的兴起，大超市的优势逐渐丧失。消费者逐渐被分流，销量下滑不可避免。行业内的优胜劣汰越来越残酷。关店、关门、卖货成了很多大超市不得不做出的选择。
当更便捷的形式兴起时，优势不再是优势，而是发展的劣势。
2
在变化中生存
以同样的方式腐烂
在关店的消息中，近年来“奇葩”也在尚超体系中崛起，由于自身的差异，他们在艰难的情况下依然屹立不倒。
其中，这两年声音最好的应该是胖东来。在新乡、许昌等门店，有消息称人太多，门店不得不关门。但在消费者认可的背后，除了大部分超市的共性，胖东来在每一个细节上都做到了极致。除了方便，服务也成为了它自己的特色，成为了吸引消费者的特色。
简单的操作和概念让“胖东”的概念难以模仿，但“胖东”的概念也成为了发展困境。大部分门店位于许昌、新乡等类似城市，在一线城市很难快速铺开。
尚超不同于其他零售个体，自身产品涉及面广，各种管理环节繁琐。而且每个产品的账期不一样，产品的销售情况也不一样，完全可以统一，但要全面实现人性化还远远不简单。
然而，大多数尚超人停留在这条标记线之内，跟随群众，最后走向衰败，在变革之下被取代。
近年来，能看到变化的超市很少。大润发和永辉都是不错的。大润发被阿里收购后，开始大创新，从线上名人品牌榜、淘鲜达、无人结账等环节做出改变。对最后一英里的探索没有停止，但这只是为了保持它的位置。
永辉本身的特点就是新鲜，有一定的优势。近年来，它在新鲜度方面做了很大的努力，但传统的管理和各种成本问题也给它带来了一些麻烦。近年来，与供应商打官司的事件备受关注。
整个尚超，从巨人到地区霸主，每一个人的生活条件都没有想象中的那么好。他们大多在变化中求生存，或在不变中逐渐腐朽，成为时代的过时产物。
三
尚超的生存之道在哪里？
经过几十年的发展，尚超留给消费者的印象仅限于大。让步和完整性不再是关注的焦点。要改变发展，尚超需要从上到下的改变。无论是消费者的印象，还是与供应商的合作模式，尚超都没有信心躺在功劳簿上吃老本。
过去，尚超给人的感觉是又高又贱。你可以一次买很多东西，和别人聊天。现在的装修没有特色，更多的是货架的堆砌，很难在视觉上吸引消费者。
在产品层面，尚超大部分产品都是老品牌，新品牌和创意产品在尚超很难见到，依靠固有消费者的购买，很难吸引新的消费群体。
自迅速崛起以来，博克斯马鲜生逐渐陷入老商超的怪圈，不得不做出改变，调整自己的战略和发展方向。
有了供应商，供应商感受到了更多的剥削，牺牲了供应商的利益，满足了自己的利润，降低了自己的经营风险。由于缺乏吸引消费者的新鲜点，也缺乏跟上的服务，供应商很难觉得值得付费。
如今，尚超正面临着“与世隔绝”的状态，但大多数人仍有一定的人流量，并在维持自己的业务，而其中许多人已经开始崩溃，被迫关闭。
为了改变现状，尚超需要重塑自己。在中石化的零售渠道中，过去渠道的特殊性给消费者留下了价格贵、东西少、选择少的印象。很少有车主愿意购买，更多经常出行的人愿意保留一些必要的产品。
但转型后商品种类增多，物美价廉，完全颠覆了消费者的认知。在改变传统认识的同时，也进一步释放了消费者的消费，单价利润下降，销量增加，整体提升非常明显。
如果尚超想要改变，它也需要从根本上改变。从居高临下的供应商转变为服务提供商和平台提供商，带来的将是流量和销量，而不是单纯的“大叔”。
除了商品的变化，还应该利用形式的变化和新事物的引流。近日，上海大润发、福州新华都、宁波三江等8个城市的9家超市总裁将齐聚淘宝直播间，亲自带货，让消费者近距离体验“一小时到一小时”的服务，吸引了众多消费者的关注。
在过去的三个月里，许多超市和商店通过Tik Tok和Aauto Speeter的直播线路购物，各种优惠宣传吸引了大量消费者，这在疫情后迅速刺激了消费者的购买。
随着时代的快速变化，尚超不仅需要折扣、门店规模、自身实力等内在因素，还需要消费者关注点的控制。对消费者关注的热点、引流渠道、引流方式等多种模式的探索。，把一切都变成自己成长的营养，并抓住每一个机会去改变和创新。
创新是第一动作，后来者只是跟随者，最后成为炮灰。只有跑在前面，我们才能收获利益。
