板栗炖鸡 教你做美味的板栗炖鸡 鸡肉嫩滑不柴 板栗粉糯可口超好吃

栏目:军事 2021-09-28 04:48:26
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栗子可以说是我小时候90后农村最喜欢吃的食物。当我到达山顶时,我们会在我们这边做毛茸茸的栗子,但是如果它爆开的话会很好吃。带回家,放在地上滑几下就能吃到里面的板栗,非常脆爽。

今天给大家分享一下栗子炖鸡的做法,非常简单,好吃又健康。我最喜欢的朋友记得收藏。

栗子炖鸡

准备配料:

板栗

鸡肉

红枣

枸杞

青葱

姜片

大蒜

大茴香

肉桂

川椒

制造步骤:

1.你可以用整只鸡或者剁碎它。建议用风味比较好的土鸡,然后准备葱、姜、蒜等材料。

2.热锅倒油,可以先加胡椒粉调香,不喜欢就不加,加一点姜蒜调香。

3.翻炒鸡肉,翻炒时加入适量的盐、料酒、鸡精调味。

4.不要炒太久,炒到鸡油溢出。

5.加入适量的水,然后加入八角、桂皮、葱、姜、蒜。

6.等待20分钟左右,闻出炖鸡的味道,然后加入栗子。

7.大火炖10分钟,然后等待鸡肉和栗子彻底煮熟,根据味道调味。

营养美味的栗子炖鸡就做好了。只需几个简单的步骤就能轻松学会,还能交到你喜欢的朋友。

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