大家好,我是二黄子,关注我每天更新的美食图片和视频
栗子可以说是我小时候90后农村最喜欢吃的食物。当我到达山顶时,我们会在我们这边做毛茸茸的栗子,但是如果它爆开的话会很好吃。带回家,放在地上滑几下就能吃到里面的板栗,非常脆爽。
今天给大家分享一下栗子炖鸡的做法,非常简单,好吃又健康。我最喜欢的朋友记得收藏。
栗子炖鸡
准备配料:
板栗
鸡肉
红枣
枸杞
青葱
姜片
大蒜
大茴香
肉桂
川椒
制造步骤:
1.你可以用整只鸡或者剁碎它。建议用风味比较好的土鸡,然后准备葱、姜、蒜等材料。
2.热锅倒油,可以先加胡椒粉调香,不喜欢就不加,加一点姜蒜调香。
3.翻炒鸡肉,翻炒时加入适量的盐、料酒、鸡精调味。
4.不要炒太久,炒到鸡油溢出。
5.加入适量的水,然后加入八角、桂皮、葱、姜、蒜。
6.等待20分钟左右,闻出炖鸡的味道,然后加入栗子。
7.大火炖10分钟,然后等待鸡肉和栗子彻底煮熟,根据味道调味。
营养美味的栗子炖鸡就做好了。只需几个简单的步骤就能轻松学会,还能交到你喜欢的朋友。
好了,这篇文章到此结束!我是一个热爱生活,热爱美食的博主!每天都会更新原创美食图文,同时更新原创有趣的美食视频。喜欢的朋友可以给我点赞+评论+关注三连击!你的支持是二黄子更新的动力,等你!