文/许小贤图/网络·早餐中国

最近，徐迷上了看综艺和纪录片。当然，他有选择地看着他们。最近刚好有一部纪录片，胃口很大。相信你也知道这是一部美食纪录片。

和大多数美食纪录片一样，看之前需要准备零食，否则只能流口水，还需要经得起视觉、味觉、听觉、感觉四项考验。不同的是短小精悍，一片只持续五分钟左右。更不一样的是，它不仅是一部美食纪录片，还记录生活，从老歌中带来回忆。话不多说，今天我就来介绍这部精彩的纪录片——《早餐中国》。

这部纪录片不同于以往看到的所有纪录片，采用了一种更加愉悦的方式。每一部纪录片都充满了欢笑和欢笑，带有强烈的幽默感。但在这种气息中，我们诉说着各种各样的感受和道理。当然，至于这部纪录片的评分，我就不多说了。毕竟有人喜欢有人讨厌，现在争论太多，正好符合个人喜好。

目前《早餐中国》已经更新到第二部。因为第一部分大部分是关于南方美食的，所以经常被人吐槽，第二部分涵盖的范围要广得多。其实这也没什么不好，因为这是海峡卫视和腾讯视频联合制作的，当然会从最近最熟悉的地方开始。可笑的是，无数人因此吐槽，在豆瓣上给出低分。

《早餐中国》的主题是早餐不用多说，介绍世界各地的早餐美食，但其实有人认为它是由四部分组成的。首先是整个主线，某个地方的特色早餐；其次，它是当地生活的缩影，短短五分钟就会穿插其中；然后是店主的介绍，对应他们的人和生活；最后，每个店主的专属单曲大多是充满回忆的老歌。

徐推荐这部纪录片的理由也很简单。它好看，好吃，有趣。《早餐中国》的拍摄非常好。无论是整个场景的拍摄，还是早餐制作的讲述，都有很大的视觉和听觉冲击，所以人们总能了解早餐的特点是什么，为什么受欢迎，怎么吃。虽然大部分美食纪录片可能都是这样，只是有人第一次觉得很舒服，刚刚好。

美味不仅体现在它细腻而有冲击力的拍摄上，更体现在它对当地特色的介绍和拥有各行各业顾客的个人背书上。然后是各篇文章中的做法和一些简单的秘方，当然更多的秘方在于掌柜的诚意和诚意。所以，每次看的时候，都会看到一个当地的美食。可以说，如果我以后出去旅行，我可以把它作为一个打卡的地方吃东西。

最后，有趣，这是整部纪录片的特点。我之前看过的纪录片，有的题材比较严谨，有的比较严肃。也许这是因为美味的食物，这是相当快乐的。纪录片中的采访充满了乐趣。有调皮可爱的孩子，也有认真的食客。大多数店主说话都非常幽默。一定是几十年的坚持让他们明白了生活的简单和幸福。其中，徐对一位跑长途的卡车师傅印象深刻。他一本正经地坚持自己在减肥，需要少吃多餐，然后一口气干掉了5盒午餐。

最后，徐喜欢这部纪录片的一点是后面的独家单曲循环。每个店主都会选一首歌，而这些歌往往充满了八十年代的魅力，这也是徐小时候听过最多的一首歌。所以，有些人总是期待歌曲最后出现什么，而有些人不明白为什么要加上这样一个部分。

从《美食中国》第二季开始，似乎越来越多的人在屏幕前等着看更新的美食在哪里。幸运的是，徐已经看到了熟悉的南昌拌面和瓦罐汤。不知道大家有没有看过这部美食纪录片。有你家乡的美食介绍吗？