将鸡蛋、糖、香草精和蜂蜜倒入打蛋盆中,将打蛋盆放在热水上,边加热边混合,直到液体加热到39度左右。这个温度是最好最容易成功的,每个人都可以按照自己的药方去做。
蛋液加热后取出热水,然后将盛有牛奶黄油的碗放入热水中备用,必要时取出。
立即祛除蛋液,像这样往上拉,可以画出明显的线条,不会很快消失。
然后将混合物倒回可可面糊中,翻转使其均匀。
用同样的步骤擦拭剩下的两块蛋糕。
用抹刀尖端自下而上擦拭,可以做出雪纺的质感,更加醒目,也可以直接抹平。记得把蛋糕抹平并吃完。
将8个草莓对齐,放入冰箱。然后挤入裱花膏,可以用绿色颜料混合颜色,也可以用3g抹茶粉和淡奶油一起,然后选择自己喜欢的裱花口!
最后撒上糖珠,筛上一层糖粉,就完事了~
多么新鲜漂亮的蛋糕啊!!
红色、绿色和白色的完美搭配
只是为了迎合圣诞节的元素
一个六英寸的小盒子
精致可爱,更不用说女生了
甜美的白君看到女孩的心泛滥了!!
看起来不错
内容也很丰富!
切完整的草莓果肉
私房真伤成本!
你可以一口挖一整块草莓奶油
再吃一整颗草莓~
吃破墙的方法就是整~
如此精致可爱
真正的蛋糕
快速插入您的徽标并启动它!