不管在哪个城市

夜市是当地美食的集中地

逛夜市，品尝美食

这也成了理所当然的事情

对许多人来说，夜晚生活是他们的选择之一

最近

随着大同“夜经济”的蓬勃发展

越来越多的人开始离开他们的家

约35个朋友

在夏夜享受美食的快乐

一个

古城夜市

在古城中，华严寺广场的夜市可以说是最具代表性的。每到夜幕降临，这里人流如织，霓虹灯下的小吃街上有很多种美食，吸引着食客从街上吃到街尾。

在众多摊位中，卖各种串肉扦的最多，包括冷锅串肉扦、即煮串肉扦、烤串肉扦、炸串肉扦、关东煮等。此外，还有铁板鱿鱼、手抓饼、烤冷面、炸鸡排、竹饺、花甲粉等。香喷喷的摊位吸引了许多食客驻足。

随着熙熙攘攘的人流，我走进了凤凰老街小吃城。一进门，怀旧的风格让人眼前一亮。这里有10多个小吃摊，品种丰富，有炒年糕、炒凉粉、烤面筋、烤肉串、章鱼丸子、锅盔、臭豆腐、冰淇淋、炒酸奶、各种奶茶等。许多顾客在每个摊位前等餐。在一家炒年糕摊前，记者看到年糕条包裹的粘稠亮色汤汁在冒泡，老板不时搅拌，香气飘散，十分诱人。记者忍不住买了一个，迫不及待地想吃一口。坚韧的年糕搭配香脆的辣白菜和细腻的鱼豆腐，口感层次非常丰富。

市民张女士告诉记者，自夜市开放以来，她已经和朋友们在一起好几次了。每次来这里，我都是一边和朋友聊天，一边品尝美食。我觉得很开心，觉得一天的疲劳都过去了。

2

沃尔玛夜市

近年来，随着百盛等商场陆续入驻，永泰南路成为我市主要商业区之一，沃尔玛广场成为人们夏季逛夜市的首选地点。天气热的时候，每天晚上都拥挤热闹。

可能是因为这里的夜市位于中央商务区，所以来这里游玩的年轻人很多，而且大多都是在小摊上卖东西。在一次采访中，记者了解到，每天来这里摆摊的人都要早点来占据自己的位置，否则就没有立足之地。这里卖的产品从手机配件、发光玩具、各种小饰品、服装鞋子，甚至房地产公司都在这里推荐自己的楼盘。从路边到天桥，到处都是摊位。

夜市当然少不了各种街头小吃:各种炸串、电串、铁板鱿鱼、烤生蚝、烤扇贝、酸辣粉、水煮串、鲜榨果汁、手工冰粉等。这里几乎可以看到所有的街头小吃。虽然都是常见的小吃，但品尝的人还是很多。

浓郁的市场氛围，加上各种美味的小吃，你想要的夜市就是这样。

三

唐明夜市

北魏唐明遗址公园作为我市新地标，不仅是周边居民夏季避暑、锻炼的好去处，也是美食荟萃之地。周围的餐馆可以说是开了一把火。最近，随着我市“夜经济”的助推发展，变得更加热闹。

然而，与其他充满小吃的夜市不同，来这里的人经常去周围的餐馆品尝美味的食物。唐明公园附近的几家餐馆经营日式食品、蒸饺和杭帮菜，生意非常好。一位工作人员告诉记者，夜市开业以来，店里的生意越来越好，每天晚上都会翻身。为了满足顾客的需求，一些餐厅还在店外摆放桌椅，除了店内菜单上原有的品种外，还增加了烧烤、海鲜、什锦锅等各种特色菜。此外，周围还有几家特色鲜明的酒馆和酒吧，顾客盈门。采访中，记者还了解到，各家餐厅推出的夜市受到了不少消费者的青睐，不少市民表示，相比路边摊，餐厅内的夏季夜市环境干净，服务周到，食品质量更有保障。

晚上在唐明附近的餐馆吃完饭后，你可以和家人一起逛逛夜市。走来走去的人群，喊着小生意的年轻人，会让你处处感受到生活的气息。

四

烤串:夜市永恒的“主角”

烤串可以说是夜市上最受欢迎的小吃，串串喝酒也是很多人避暑的首选。如果这个夏天，晚上没有和朋友出去吃烤串喝啤酒，总觉得少了点什么。

最近气温一天比一天高，串店生意越来越红火。每到夜幕降临，各种串肉店里吃串肉、喝啤酒的人就多了起来。

一些绳店在傍晚早早地摆好桌椅，准备营业。晚上7点左右，记者在永久路上看到，100多米的距离内有五六家大大小小的串串店，每家店都有不少顾客。在一家串肉店里，记者看到串肉的种类很多，有牛肉串、羊肉串、猪肉串、肉筋、鸡翅和香肠，还有豆腐皮、辣椒、韭菜、大蒜、金针菇等菜肴。此外，还有小龙虾、炸蛤蜊等海鲜。有的三五好友聚在一起吃饭，有的三口之家，大部分人面前的桌子上都摆着几瓶啤酒，几盘凉菜和一根串肉扦。人们边吃边聊，快乐溢于言表。

和朋友一起吃饭的刘先生告诉记者，他和朋友们每年夏天都会一起吃烤串。大家聚在一起喝酒聊天，一边享受美食，一边乘凉打发时间，既轻松又热闹。在采访中，串肉扦店老板告诉记者，最近随着天气转暖，来吃串肉扦的顾客明显增多，几乎每天都能盛上。他说这两天晚上还是有点冷，10点以后人少了。和往年每隔几天一样，他们几乎每天都营业到凌晨一两点。

采访中，记者还了解到，如今很多中餐厅、火锅店都延长了晚上营业时间，推出了以各种串肉扦为主的夏季夜莺。