这种面包不用烤，可以蒸，又软又浓，夏天吃特别好。面包质地柔软，味道香甜。相信很多人都喜欢。现在越来越多的人喜欢自己做面包，不加面包吃起来更舒服。但是对于没有烤箱的朋友，怎么做面包呢？其实面包不用烤箱也能做出来，就像今天的面包蒸出来一样，香软可口。

9.准备3个小碗，碗内壁放上食用油，防止粘锅。然后把面包坯放在碗里，放在温暖的地方醒发至两倍大。

10.面包成熟后，在碗上盖一层耐高温保鲜膜，冷水蒸熟，盖上盖子，大火蒸40分钟左右，小火焖3分钟。

11.软碗馒头做好了。让我们走出困境。

撕开保鲜膜，稍微冷却后取出。

这样蒸出来的面包又软又韧，口感也比较紧实。咬一口，越嚼越香。