说到去年的网络名人水果，

鳄梨必须有名字。

街上很多女孩喜欢穿鳄梨绿。

眼睛涂了柯妍的牛油果眼霜。

拿着勒·凯撒的鳄梨披萨，

我还想喝口中的爱喝茶的牛油果酸奶波波冰...

图片来自《月食》

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鳄梨烤鸡蛋

牛油果生吃好吃，烤着吃也好吃！

在中间打一个鸡蛋，

表面撒上腌肉丁或火腿丁。

接下来，交给烤箱~

配料

一个鳄梨，两个鸡蛋和一个培根

盐、黑胡椒、油

-练习-

1.牛油果切成两半，去核；然后把中间的洞挖大一点，刚好够装一个鸡蛋大小~

2.敲一个鸡蛋，倒出一些蛋清，然后将剩下的蛋黄和蛋清倒入牛油果中间的凹槽中，用一些盐和黑胡椒调味。

3.培根/火腿用油切成丁，均匀撒在牛油果表面。

4.将牛油果鸡蛋放入烤箱，在180℃烘烤10分钟。

烤鳄梨变得更软，

中间夹着火腿和煮鸡蛋反应很好，

细腻柔滑，入口即化。

如果我们家里有马苏里拉奶酪就再好不过了。

谁不爱会拉电线的热弹？

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金枪鱼鳄梨拌饭

除了做开胃菜和小吃，

油滑的牛油果也是拌饭的一流。

Echo经常把它做成饭盒带到公司。

其他材料提前准备好，

牛油果怕氧化可以带到公司切割。

饭后穿上，拌匀，就可以吃到美味的一餐了。

味道一点都没丢~

配料

1碗米饭，1个鳄梨和2汤匙金枪鱼罐头。

适量的玉米，适量的胡萝卜丝和适量的海藻

寿司醋、酱油、林炜、芝麻

-练习-

1.把米饭煮好，让它凉了，然后用寿司醋抢着吃~

2.玉米粒煮熟，胡萝卜切碎上油，牛油果切片备用。

4.酱油+林炜+芝麻调成酱。

5.米饭上覆盖金枪鱼、牛油果、玉米、胡萝卜丝，表面铺上海苔。

6.吃前淋上酱汁，拌硬吃~

-9-

鳄梨意大利面

最后一种吃法是做面食。

没有太多复杂的食物材料，

一般冰箱里有什么就放什么~

最基本的材料是大蒜、洋葱、牛奶和鳄梨。

如果条件允许，我们最好吃一些蘑菇和小番茄。

对于肉，可以放腊肉或者虾！

配料

一把意大利面条

半盒牛奶，1个鳄梨，1/4个洋葱和2个大蒜

7-8只虾，6-8个小番茄，

盐、黑胡椒、橄榄油

-练习-

1.将意大利面放入沸水中煮7-8分钟，然后捞起。和橄榄油混合就不会结块了~

2.将牛油果切成块，与牛奶混合，放入料理机中做成菜泥。

3.把西红柿切成两半，洋葱切丝。

4.大蒜切片，用橄榄油炒蒜油，然后依次炒虾仁、洋葱丝、小番茄。

5.倒入煮好的意大利面，加入牛油果泥，搅拌均匀，加入盐和黑胡椒调味，煮至收汁。

Echo有时懒得洗烹饪机。

用勺子直接碾碎鳄梨，

这意大利面尝起来像果肉。

表面撒一些芝士粉和罗勒，让它更有味道~

鳄梨是传说中的“森林黄油”。

Echo从中看到了无限的可能性。

然而，我的文章不是吹嘘它有多低脂肪和健康。

我只是觉得鳄梨很好吃，

并且想和大家分享一下正确的打开方式~

毕竟，它本质上是一种高脂肪、高热量的水果。

但是饱和脂肪含量相对较低，

与其他肉类、黄油和黄油相比，它会更健康。

因此，每个人都应该注意适当的摄入。

别再说鳄梨不好吃了，

用不同的方式吃鳄梨，

总有办法吃，戳你的味蕾~

在广州

我想知道哪里有好吃又便宜的