除了一年级和二年级的孩子，大部分地区的孩子都陆续开学了。开学后家长又要忙起来了。首先，每天早上给孩子吃早餐是个大问题。孩子学习压力大。如果他们想有足够的精力来应付学习，他们必须吃营养丰富的早餐。毕竟“一日之计在于晨”。孩子不可能每天早上早餐都吃吐司奶，毕竟会累的。因此，孩子的早餐应该以多样化为目标。不同的早餐可以为孩子提供不同的营养补充，早餐选择越丰富越好。

自从我学会了这个饭团做法，孩子三天两头都要叫名字吃，营养又好吃！以前侄子在家住的时候，我每天早上都盼着给他做各种早餐。虾海苔饭团是他最喜欢的早餐之一！他让我在三天内两头帮他做这件事。最主要的是早餐饭团饱了，加上虾和海藻，营养很好的升级了。主要是简单，不会占用家长太多时间。家长要牢记，孩子身体健康时，日常饮食一定要注意营养的多样化。各种食材都要吃，不能养成挑食的坏习惯。

其实做任何口味的饭团都不难。虾海苔饭团无非就是普通的饭团，是用虾海苔调和而成的。虾富含蛋白质和多种微量元素，含量高达20%，是蛋白质含量特别高的食材之一。海藻一直是孩子们最喜欢的零食之一，富含硒和碘，可以帮助孩子的生长发育。在这种情况下，你应该给你的孩子煮虾和海藻饭团。快学！反正也不难。

配料准备:虾、海藻、大米和食用油

海带虾饭团的制作方法

第一步:要煮饭团，必须先蒸米饭。蒸米饭按照平时蒸米饭的方法。为了让饭团口感更好，特意用了龙鱼“如玉黄飞”粳米。记住蒸米饭不要太硬或者太软，这样会考验蒸米饭的技术。

第二步:去掉虾壳和虾头，用刀在虾背上划一刀，把虾线扯下来扔掉。打开虾背的时候记得要小心，不要切到手。

第三步:将虾线好的大虾放入容器中，撒上少许胡椒粉，倒入适量料酒腌制5分钟去腥。

第四步:虾和海藻都切碎了。如果有小型烹饪机，可以使用。被料理机打碎的虾和海藻会更均匀。

第五步:在小锅里倒入适量的食用油。我用的是胡姬花家的老花生油，可以直接做冷食，也可以加热。

第六步:油热后，将虾仁和海苔倒入锅中翻炒至断生。没必要放盐。海藻已经有咸味了。虾变色后可以关火，炸好的虾时间长了味道也不会嫩。

第七步:米饭蒸熟后，在制作小饭团的容器中舀入适量的米饭，铺上海苔和虾，盖紧，用力摇晃，即可得到饭团。至于做饭团的工具，真的不可能每个人自己决定。戴上一次性手套，用手捏饭团就可以了。

美味、营养、简单的海带虾饭团就完成了。虽然步骤很多，但其实很简单，就是为了让你更详细地了解整个生产过程。下次孩子早餐可以做这样的饭团，相信他们会喜欢的。

：

1.紫菜虾饭团其实只是做饭团的一种方式。可以举一反三，搭配不同的食材，做出口味丰富多样的饭团。

2.海苔可以直接和家里买的海苔一起吃。如果没有，完全可以用紫菜来代替。