肯德基一直深受大众的喜爱，尤其是里面的一些单品特别好吃。很多人模仿肯德基的小吃，但每次都不满意，味道比肯德基差很多。就拿肯德基的土豆泥来说吧，又香又软又嫩。每次吃一个，总吃不够。你只能用两三份来解决你的渴望。你在家试过一次。成品很不满意，味道差很多。相信很多人也尝试过。

为什么肯德基的土豆泥那么甜滑？难怪你不好吃，因为你加的“一样”少了。

其实肯德基的土豆泥制作非常简单，只要掌握好材料，做出来的土豆泥好吃又顺滑并不难。边肖以前没做过。一个朋友在肯德基工作，知道怎么做土豆泥。后来我问了一下。原来只少加了一样东西，难怪每次土豆泥总是不满意。喜欢肯德基土豆泥的朋友看了一下，了解到美味爽滑的土豆泥不再贪吃。

据肯德基内部工作人员介绍，自制土豆泥的时候，只要多加一个鸡蛋，蒸出来的土豆泥味道会更香更鲜美，甚至比肯德基的还好吃。而且现在也可以煮着吃，味道更醇厚。太热了，不能停止吃东西。

土豆泥的制作方法

首先准备食材:鸡蛋、土豆、糖、盐、香油、孜然粉和黑胡椒

练习:

1.把准备好的土豆洗干净，去皮，切成块或片，放在锅里蒸熟，取出来放在锅里，捣碎成泥。

2.然后将土豆泥混合，在土豆泥中加入两三个鸡蛋，量好鸡蛋，在一斤土豆中放入大约三个鸡蛋，然后加入糖和盐，根据自己的口味品尝，然后搅拌均匀。

3.想吃多少就吃多少，舀一些土豆泥，揉成球状，放入小碗中，或者直接舀一些放入小碗中。然后锅里烧开水，加入土豆泥，蒸5分钟左右。不要揭开盖子，闷2分钟，然后拿出来撒上一些孜然粉或黑胡椒。

这种土豆泥吃起来不比肯德基的差，而且比肯德基的土豆泥醇香。因为鸡蛋含有一定的水分，可以让土豆泥更加蓬松，口感更加细腻，最重要的是营养更丰富，有助于人体消化吸收。我们一周做一次。我儿子非常喜欢，每次都吃个不停。喜欢土豆泥的朋友要赶紧做。

自己做土豆泥的时候，只要加上“一样”就能让蒸出来的土豆泥保持顺滑可口，吃个不停！