现在喝红酒的人越来越多，节假日总喜欢送两瓶红酒。然而，能买到红酒的人并不多。反正红酒瓶子上有各种英语和法语，他们听不懂。如果包装较高，会被认为是好红酒。可能你大价钱买的红酒不值100元。

为此，我经常听亲戚朋友吐槽，说酒里的水很深。如果你对酒一窍不通，买的时候很容易被误导。所以要简单了解红酒瓶子上的标志，不是说要精通，或者至少不要太惨。

我们以最难理解、消费较高的法国进口葡萄酒为例。

第一名

阴道、宫颈阴道和宫颈内膜

欧洲共同体文

买红酒的时候如果看到这串字母，就要注意了。这代表了欧盟的佐餐酒，这意味着葡萄的种植、酿造和装瓶都在欧盟完成。根据规定，VCE可以用欧盟成员国生产的葡萄酿酒，也可以直接用欧盟成员国生产的葡萄酒装瓶。

通常的做法是从西班牙购买散装白酒，然后运回法国装瓶，最后以“法国红酒”的名义出售。因为最终产品产自法国，所以这款酒的原产地也是法国。就这样，它成了“法国红酒”！

中国是VCE最大的市场之一。那些在网上99元/件行李贴的法国红酒，一般都是VCE的。消费者认为法国葡萄酒代表高品质，所以很多酒商把VCE放入国内市场，这不仅便宜，最重要的是，它可以被称为“法国红酒”。只要你在包装上下点功夫，就能卖个高价，从中赚取巨额利润。

其实这款酒的品质非常一般，属于最低档次的红酒。如果价格超过50块，不要买。六瓶99元定价绝对正常。

这么长的单词可能不容易记住，所以可以缩写为VCE。一般这类酒的酒标会用communautéeuropene或类似的文字标注，有时会用小字体或难以理解的字体标注，但欧洲这个词跑不了。

第二

VDF

法国优良餐酒

这是法国餐酒的象征，简称VDF。根据法国国家葡萄酒产业协会的新闻稿，法国议会于2009年10月6日决定将法国日常佐餐酒的VDT更名为VDF。

VDF属于最基础的法国红酒。没有限制产区，也没有限制葡萄品种，只要法国生产的葡萄酒可以称为VindeTable或VindeFrance。

这个等级是每个国家生产的葡萄酒的最低入口等级，所以它经常与“佐餐酒”的概念联系在一起。这些酒大多简单易饮。他们没有个性，不值得品味。建议在聚会上大口喝酒，这是最好的日常佐餐酒。

如果看到这三个字，也要稍微注意一下。虽然比VCE上面高一点，但也只是一点点。这种等级的酒价格很低，当地的价格甚至比一些瓶装矿泉水还要低。因此，如果它在中国的价格超过100元，就不要买了。

3号

内部网关协议

原生动物指示

这是之前的VDP酒，后来变成了IGP酒。然而，一些酒厂仍然使用VDP，所以消费者应该注意这两个词。

这个等级叫区域葡萄酒等级，有地理标志。比日常佐餐酒高一级。产区不再是国家，而是面积略小，种植和酿造的规定略严。比如我们经常看到的Oak地区的佐餐酒，就属于这种级别。

在这个层面上，地域特色多了一点，酿酒师的发挥时间也多了空，可以生产出一些强调品种特色或者符合大众消费口味的葡萄酒。

因为这个级别比较低，一些喜欢自由发挥的酿酒师和一些放荡不羁的酒厂可能会自动申请降级，把顶级酒标为IGP，这样就可以挣脱传统的束缚，随意酿酒。

一般来说，这个档次的酒价格不会太高。如果看到一个价格五六百的地方，不太懂就不要买。在99.9%的情况下，是得不偿失的。不要期望捡起错误。以你的水平，不被宰就不错了。不要期望捡起错误。

4号

面向切面编程

原生动物名称

波尔多一吉庄玛格酒庄

这是以前的AOC酒，现在改成了AOP。请记住这两个词，因为每个人都还在混合它们。

这三个字母说明这款酒是比较高档的酒。原则上，所有这种等级的葡萄酒都来自知名的传统产区。不仅葡萄园的范围和种植的品种，而且种植和酿造方法都有严格的规定。酿出来的酒一定要有地方特色，体现地方风俗。

不同AOP产区之间存在差异。如果你记得一些词，可以查查著名传统产区的名字，比如波尔多/勃艮第/香槟，至少不会买到太低档的酒。

如果你还想买更高档次的，有一个小窍门。AOP/AOC背后的地理范围越小，监管越严格，价格越高。例如，勃艮第和香槟产区后面是葡萄田的名称。

但是我们要注意，因为AOC的概念已经深入人心，一些厂商在乱来，乱标名字。请注意，如果在酒标上看到前面有几个汉字的AOC/AOP，比如:珍藏AOC。不要买这个，哈哈，这个系统里没有珍藏的AOC。

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总结这四个档次:VCE最便宜，VDF也便宜，IGP也便宜，AOP还可以。

买红酒不用看包装。那些包装豪华的红酒，价格可能只有几十元一瓶。在葡萄酒标签上寻找这些英文标志是王道。

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