长沙辣椒炒肉 长沙猪肉价格连续五周下跌 做盘辣椒炒肉便宜了十几元

栏目:体育 2021-09-20 21:08:27
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长沙晚报4月9日报道,不少市民发现猪肉价格开始下降。今天,记者走访各大超市和生鲜店时,发现猪肉高价宽松,“比一个月前每斤下降了七八元”,又回到了“第20个时代”。

今天11点左右,在龙柏路的萝卜白菜生鲜店,王先生发现前腿肉在67元/斤的价格已经降到了53.6元/斤。五花肉55.6元/斤,也就是75.6元/斤,也比上一期低了一点。王先生买了一斤五花肉和前腿肉,还有炸辣椒肉给孩子做爱。"比2月份的最高价便宜了12元左右."

BBK超市王宓店肉类负责人周勇告诉记者,目前猪肉供应比较稳定,每天销售200多斤,价格普遍比一个月前低14~16元/斤,整体价格下降了20%左右。“像2月份卖73.8元/斤的前腿肉,现在是59.8元/斤。”

去年下半年以来,我国猪肉价格一路上涨,长沙也不例外。然而,自今年3月以来,猪肉价格一直在向下波动。

根据省商务厅监测数据,4月1日至8日,全省肉价环比下降0.92%。其中,瘦猪肉平均零售价格为61.71元/公斤,较上月下降1.64%。长沙市瘦猪肉平均零售价格为60.67元/斤。

市商务局的监测数据也显示,3月30日至4月5日,长沙屠宰场猪肉平均批发价为47.17元/公斤,已连续5周下降,降幅达11.7%。

据业内人士透露,猪肉价格下跌的原因有很多。除了政府的大力调控外,随着疫情防控形势的逐步好转,生猪价格也有所回落,养殖户存栏量逐步增加,屠宰企业产能恢复,猪肉市场供应逐步增加和改善。此外,今年春节期间,猪肉价格一度突破了80元/公斤的市场,大大降低了消费者对猪肉的消费,人们开始吃牛肉、鸡肉、羊肉等肉制品,这也导致了猪肉需求不足。

市商务局相关负责人认为,“现在猪肉的价格相比1、2月份有所松动,这个价格可能会晚一点波动,但基本上是下降的趋势。”