2019年被视为“新零售加速发展”的一年。这一年，白酒行业龙头茅台迎来了马云、雷军等众多互联网大佬的到访，打通了物美和自营电商平台的销售渠道，在大数据和新零售领域掀起了酒业浪潮。作为茅台集团的下一面旗帜，铂金酒的新零售发展也在不断深化。

年底，铂金酒业公司副总裁段世英率铂金酒业公司大型考察团赴河南郑州，参观水酒楚云IOT科技有限公司..水酒董事长陆、总经理、财务总监谢云峰热情接待了代表团，为双方2020年的合作奠定了坚实的基础。

作为茅台集团的又一核心单品，也是茅台集团铂酒公司的核心战略单品，铂酒自2018年6月21日全球首发以来，已通过“铂酱醉中国”大型品鉴体验活动，数十场品鉴晚宴、“百城千城”十余场推广活动、数百场大型赞助活动，随处可见铂酒的形象展示。，超过一年零四个月，超过30万人在各种场合喝过铂金酒，近600万人接触过铂金酒。多次与水酒楚云的战略合作，也是铂金酒业不断探索、新发展的实践验证。

近年来，中国传统零售业整体低迷不振。“无人零售”因其节省租金成本、人工成本、更便捷、拿货快捷等特点，成为新零售探索下的新业态。智能自动售货机作为无人零售形式之一，普及范围广，消费者接受程度高，其“无需现金、线上下单、线下提货”的特点受到商家和消费者的欢迎。作为郑州新零售企业的核心代表之一，水酒云柜的出现，正符合“无人零售”时代的到来。

“水酒云柜”酒柜依托智能制造和大数据资源整合。经过两年的发展，水酒云柜已覆盖郑州投资近200家餐厅，包括、杰佳、花园、鲁班、小南果、花都、怡佳、程师傅、凡味园、东来顺、富悦楼、垦丁堂、宋大厨等70多个品牌。通过云计算，我们可以打开大门选择自己的饮品，努力打造中国“廉价酒第一平台”。

座谈会上，吕表示，随着互联网的发展和科技理念的创新，酒业无人零售模式取得了新突破。自2018年1月19日“新零售+餐饮”酒云柜正式上线以来，白金酒业与酒云柜的合作为消费者带来了全新的消费体验。王玉娇说，水酒云居目前已在郑州市场投放了200家餐厅。与铂酒合作后，通过大数据分析可以看出，消费者对铂酒的口味和服务给予了高度评价。

段世英介绍了中国白酒的传统文化，铂金酱的白酒风格，铂金酒公司的发展历程和战略。段世英表示，酱香型白酒市场发展是大势所趋，更健康的酱香型白酒已经成为一种趋势和主流。铂酒公司与水酒云柜的合作，不仅给消费者带来了全新的消费体验，也逐渐改变了消费者的消费习惯。通过补充和推广水酒云柜新零售和铂酒公司的服务模式，也能为消费者带来更精准的体验式服务和便捷的消费，提升服务速度和服务质量。

白金酒郑州市场总监杨传义宣读走访函。他说，经过一年多的合作，铂酒公司与水酒云柜建立了良好的合作关系。通过水酒云柜背后的200多家中高端酒店，白金酒业“酱雅、酒醇、入口柔和、通透和谐、回味悠长、香味持久”的酒风迅速赢得了广大酱香型葡萄酒爱好者的青睐。借此访问机会，希望双方进一步深化合作，共赢未来。

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