HI，大家好，这是施紫的文章，我是施紫。
你知道酪乳吗？有人说酪乳就是酪乳。这是我们国家的名字，这是真的。奶油牛奶是一种全脂奶油加工黄油后剩下的产品，又酸又稠。在中国翻译成酪乳，脂肪含量比普通牛奶低很多。其实喜欢自己做甜品的朋友可以自己做酪乳。
制作酪乳并不复杂。首先，将鲜奶油放入盘中。用打浆机直接打奶油。打浆过程相对较长。先把奶油打成奶油状，然后继续把奶油打成颗粒，直到牛奶析出。这样，固体就是我们常见的黄油，液体就是我们需要的酪乳。
搅打成奶霜 打成奶油
搅打成颗粒 打成颗粒
还有一种方法，就是把买来的黄油直接导入料理机，然后快速搅拌成黄油和酪乳的混合物，再放在干净的砂布上过滤，这样黄油和酪乳就分离了。与牛奶相比，酪乳的稠度更高，更容易挂在墙上，这是最明显的区别。黄油牛奶可以直接喝，也可以用来做蛋糕松饼。
这是一种简单的甜点饮料。有兴趣的朋友可以试一试。按照石头的脚步，我相信他们都能成功。虽然世界很大，但食物都在里面。分为三章:品味音乐、聊天乐趣和图书之旅。口味音乐类文章侧重美食制作，聊天类文章侧重地方特色和另类美食，图书游类文章侧重地方特色美食店，希望大家能喜欢。喜欢就关注或者收藏石头。感谢您的支持和鼓励。如果你有什么想法，可以在评论区留言。谢谢大家。
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