什么是垃圾食品 什么食品被普遍认为是垃圾食品 其实并不是

栏目:旅游 2021-11-28 18:18:10
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首先,联合国世界卫生组织从未评选出十大垃圾食品。

其次,垃圾食品本身不是一个学术概念。

它起源于国外,最初被命名为垃圾食品,所以被翻译成垃圾食品。

随着时间的推移,它成了“不健康食品”的代名词

任何一种食物,只要能为人体提供一些营养物质并且不含有毒有害成分,都是有价值的食物,而“垃圾食品”是一个错误的概念。

选几个典型,这个回答:

1.方便面

方便面当正餐吃,但营养不够。但它不是垃圾食品

更具体的是没有营养,大家谈起来可能都没有概念

换成米饭就明白了。带上酱包、粉包、菜包和下一碗米饭

是不是一下子就有了画面感?

2.汉堡

当“垃圾食品”的概念在国外出现时,汉堡成为了“垃圾食品”的代表。经典的汉堡是夹在面包之间的一块牛肉饼。后来,牛肉饼也扩大到鸡肉、火鸡、鱼排等。除了肉,一些汉堡还配有一片奶酪和蔬菜,如西红柿、生菜、洋葱或泡菜。为了使面包味道更好,通常使用精制面粉甚至一些糖。无论是炸肉饼还是炸鸡排,都含有大量的脂肪和盐分。与“垃圾食品”的标准相比,汉堡真的很典型。

以汉堡为代表的西式快餐经常被我们定义为垃圾食品,那看起来和汉堡很像的“夹肉包子”也在同一个品类吗?这个问题很有意思。中式汉堡是夹着落叶松汁的白芨馒头。白芨馒头是一种烙有白面的蛋糕,白面是精制的碳水化合物。对于现代人来说,是一种营养密度低的食物。腊肉是炖了很久的肉,“正宗”的中国汉堡用的肥肉比较多,所以脂肪含量比较高。调味需要更多的盐。

3.“膨化食品”

雪糕、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等膨化食品,因口感酥脆可口,深受儿童和年轻人的青睐。

然而,我们总是听到“膨化食品是垃圾食品”的声音。

事实上,膨化食品只是农产品的深加工食品,

主要原料是谷物、土豆、豆类、果蔬或坚果种子。

如果产品中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖、钠等营养成分配比合理,还能对主食的膳食营养起到补充作用。

在这个回答中,我们并没有试图说出这个列表中所有的食物,也没有试图将传统食物带入水中。

我只想告诉你,没有垃圾食品,只有吃垃圾的方法。

我见过这个。给我个赞!