长丰位于合肥市北部,享有“中国草莓之都”的美誉,是全国著名的优质草莓产区之一。长丰县种植的草莓品种繁多,色泽鲜艳,松软多汁。它们被视为水果中的珍品和水果皇后,畅销中国北京、广州、福州、香港等地。目前已出口韩国、日本、俄罗斯等国家。同时,长丰草莓已成为当地政府推进乡村振兴战略、实施脱贫攻坚战略的一把金钥匙。
疫情大敌到来后,给刚上市的长丰草莓的销售带来诸多不利,一度严重阻碍了长丰草莓向全国各地的销售。在这种极其不利的情况下,长丰县草莓协会立即组织会员认真分析疫情影响,研讨草莓销售策略,及时调整草莓销售思路,决定采取“化整为零、由大变小、人才带动、上下齐动”的销售战术,最大限度地减少疫情影响。
具体方法是:变单一上市、批发销售为直接接商贩、接超市、接居民区;将原来的蓝色大包装改为小盒包装和礼品包装;要求每个协会会员和销售人员带动一批农户销售;实行电商销售和农民自销相结合。
这些销售技术的应用,很好地解决了草莓流通受阻、销售不畅的问题,避免了草莓销售缓慢,保护了果农的利益,取得了良好的效果。