□文字/邱多明戈
金灿灿的七月,阳光如火,气温逐渐升高。一望无际的稻田像一朵朵金花,遍布我家乡的广袤大地。这预示着水稻灌浆成熟,双抢即将开始。
双抢是农事最忙的时候,收割的粮食要收割入库,第二季的晚稻大豆要争分夺秒种植。农夫的叔叔似乎遇到了一场大战,打磨他心爱的农具,喂好他的牲畜。作为暑假期间农民的孩子,我们义不容辞地投身到双抢的火热工作中。
清晨,我们欢声笑语地奔向金色的田野。面对一望无际的金色海洋,丰收的喜悦诞生了。今年又是一个丰收年!大家赶紧排好队,打开镰刀!然后我只听到挥舞镰刀的声音。一瞬间,大量的稻穗整齐地堆放在田里,我们的朋友们用灵巧整洁的双手将一捆稻穗送到脱粒桶里。
有时候,就像接力赛一样,我们会夹着稻穗在田野里欢快地来回奔跑,打谷的叔叔们会告诉我们要关切地注意安全。打谷的巨响就像战鼓一样,响彻田野空。它促使人们勇敢地与热浪作斗争,把丰收的粮食还给仓库。
看着勤劳的人们,面对烈日和热浪,我感慨万千。“除草的日子是中午,汗水把草滴到了土里。谁知道中餐硬?”农民叔叔的辛勤劳动是显而易见的。要养成良好的工作习惯,珍惜每一粒来之不易的粮食。
在紧张的劳动间隙,我们会坐在树荫下,吃一碗香甜的米粥,喝一碗清爽的观音茶。而叔叔们,时不时地讲一个有趣的故事,或者哼一首当地的曲子,有兴趣的时候还会唱一首京剧。在这种热闹欢快的氛围中,紧张和疲惫一扫而空空。
抢种是双抢的另一个战场。收割后的稻田要及时灌溉、翻耕、施肥,然后种植晚稻苗,部分大豆种植在空闲田。采种工作环环相扣,有条不紊。稻田里的水温高达40度,水蛭随时会爬上来。移植是最难的工作。
拔苗助长通常是女性的专利。大绿苗在它们灵巧的手下保持着良好的秩序。俗话说,三个女人的生活中,田阳很热闹,七婶八婶一边拔苗助长一边聊日常:谁家儿子还尿床,谁家小姑娘漂亮,屋主男怕老婆,西方人家媳妇风流...
不知不觉中,这些女人摘下来的秧苗就像小草人一样被捆着,一片片地站在田里,在微风中摇曳,排队等着被运到稻田里等待移栽。
在临近的田地里,朋友们会拎着一个小锅帮忙种黄豆,而叔叔伯伯们则拿着锄头,像小鸡啄米一样打小洞。我们会掉三五颗黄豆,后面的牛排会有肥沃的土壤。几个小时后,我们厌倦了背痛。站起来说话!站着说话不伤背,哈哈!这个偷懒的把戏也用在这里。
最让我们难忘的是双抢期间的美食。现在回想起来,都是垂涎三尺,香喷喷的米粉肉,香滑的锤鱼丝,炸玉兰片,辣椒炒鱼干,姜炒鸭,泥鳅鱼蒸芋头,一大锅甜米酒。这些美食平时很难吃,被亲爱的妈妈们用来招待我们这些在双抢前线的“士兵”
傍晚,晚霞映出的火红的云带着醉人的美。带着丰收的喜悦,人们满载着金黄的稻谷踏上了回家的路。又是快乐又充实的一天!
邱多明,1945年出生于江西省赣州市,1964年考入江西农学院,1968年分配到宁都工作,1990年调入赣州市轻工业和化学工业局,直至退休。热爱阅读,专注于散文和诗歌写作,自由撰稿人。