继美国大豆协会与广西渔业技术推广站、国家渔业技术推广站合作开展草鱼小规格高密度网箱养殖示范试验、与江西省渔业技术推广站、万安县渔业局合作开展斑点叉尾鮰小规格高密度网箱养殖试验等一系列水产养殖试验后，我国相继开展了相关网箱养殖试验。泥鳅小型网箱养殖技术日趋成熟，但网箱尺寸一般大于4 m3。目前还没有人尝试过，大多选用体长在5.0 cm ~ 7.0 cm的泥鳅品种，没有人尝试过体型较小的。本试验选择体长约1.5 cm的1 m3、2 m3、3 m3网箱和泥鳅种进行大胆尝试和探索。
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱，被誉为“水中人参”。泥鳅营养丰富，其肉含蛋白质18.45% ~ 20.7%，具有很高的药用价值。从1995年开始，泥鳅在市场上流行了10多年。国内市场年需求量在10 ~ 15万吨，但市场只能供应5 ~ 6万吨，差距很大。价格连年上涨，近几年涨到40元~ 46元/斤。国际市场，特别是日本、韩国、香港、澳门和台湾对泥鳅的需求逐年增加。近年来，重庆市大力开展“双千稻泥鳅工程”相关工作，泥鳅养殖备受关注，尤其是适合重庆本地情况的小体积笼养泥鳅技术。目前比较成熟的泥鳅养殖模式有池塘养殖、网箱养殖、稻田养殖等。，但在小型网箱养殖方面没有成功的经验。稻田泥鳅养殖存在固定投资大、捕捞不方便、劳动强度大、捕捞率低、日常管理不方便等问题，池塘围网养殖和大型水面鱼、鳗鱼和泥鳅混养庭院养殖、流水网箱养殖和无土养殖存在建设成本高、养殖投入大、不适合大规模推广应用等问题，严重制约了泥鳅养殖业的发展。由于重庆当地水产养殖水资源有限，水面面积小且分散，不适合大规模网箱养殖。因此，本研究拟探索泥鳅小体积网箱养殖技术，旨在探索适合各种水体，尤其是池塘、稻田等小面积水体的养殖技术，并对泥鳅养殖产业的发展提出生产指导意义。
1材料和方法
1.1材料
泥鳅苗。不同规格的网箱、竹竿、鲤鱼配合饲料粉、电子天平和普通生石灰。
1.2方法
测试准备
带网箱的池塘面积在1亩以上，要求水质新鲜，水量充足，水质好无污染，水中溶解氧含量丰富；池塘深度1.5 m~2.0 m，养殖水位稳定；池底平坦无杂物，泥浆厚约10厘米；池塘取水排水方便。本试验在重庆市武隆县永丰农业发展有限公司获鹿镇梦冲塘村巴龙农场3号塘进行。
向池塘消毒池注水前，对鱼塘进行清洁改造，修整周围环境，清除多余淤泥。每亩加入生石灰120公斤，撒在整个池塘里，然后暴露在阳光下半个月，杀死池塘里的有害细菌。池塘注满水后，可以直接架设网箱。
网箱设计选用网孔质量好、网孔紧密的聚乙烯无结节网，网孔大小以泥鳅种不逃逸、便于网箱内外水体交换为原则。箱体上表面四周插有直径为0.5 cm的钢丝绳，网片拼接成规格为1.0 ×1.0 ×1 m3、1.4 ×1.4 ×1 m3、1.7 × 1 m3的方柱式网箱。
网箱设置完毕。网箱四周用竹绑架固定，固定在池塘里，网箱上部高出水面40厘米。网箱在池水中呈“I”字形排列，网箱之间的距离在2 m以上，便于网箱内外水体的交换。新做的网箱在泥鳅苗入笼前15天用高锰酸钾溶液浸泡20 min，然后将网箱立在池塘中，使藻类充分附着在网上。水葫芦被移植到笼子里，覆盖30%的面积。
1.2.2正式测试
选用13000株无病、无伤、体格健壮的大型近海苗放养泥鳅苗，暂养10天。然后随机分为9个实验组，分为3个笼尺寸:1.0 ×1.0 ×1 m3、1.4 ×1.4 ×1 m3和1.7 × 1.7 × 1m3。每个大小设计有三个繁殖密度:低、中、高。入箱前，将泥鳅苗浸泡在3% ~ 5%的盐水中10 min ~ 20 min，杀灭泥鳅苗表面的病原体和寄生虫。本次测试采用“称重计算计数法”进行统计。以数100 ~ 150尾为宜，然后根据设计要求的泥鳅苗数统计所需重量，依次称重。结果如表1所示。本次测试从2013年8月30日至10月11日持续了42天。
表1泥鳅苗的放养、捕捉和投喂
饲养管理每笼投喂鲤鱼配合饲料粉进行饲养。投喂期间水温30℃ ~ 34℃，投喂率18%，每天投喂2 ~ 3次，即分别在上午8: 00和下午5: 00投喂，并根据泥鳅的采食量判断晚上9: 00是否增加投喂率。每日投喂量应根据天气、温度、水质等因素随时调整。雨天停止喂食。此外，定期给池塘补充淡水，保持池塘水质“肥、活、嫩、鲜”。每天早、中、晚巡视池塘一次，观察泥鳅活动情况和水质变化。定期检查笼子，及时修补漏洞。定期清除过量、杂草丛生的水葫芦，每周洗一次网，保持笼内外水流动。记录每日水温、溶解氧等水质指标。
1.3数据处理
用Excel对实验数据进行无重复的双因素方差分析，比较试验组间的显著性差异。计算公式如下:
存活率Sr =/N0× 100%
进料转化率FCR=/TF×100%
日增重率Rw= 2/t×100%
SGR特定增长率=/t×100%
其中N0为实验开始时泥鳅苗的尾数，nt为实验结束时泥鳅苗的尾数。W0和W1为实验的初始和最终总重量，TF为总投料量，t为测试时间。
2个测试结果
测试后进行称重和计数，结果如表1所示。增长数据统计结果见表2。
表2测试数据处理结果
2.1成活率和饲料转化率
三种笼规格的成活率无显著差异。三种密度的成活率差异不显著。
从表2可以看出，600头/米密度下的饲料转化率明显高于其他组。三种网箱规格的饲料转化率没有显著差异。三种密度间饲料转化率显著，平均成活率分别为600 /m、1200 /m和1800 /m，分别为87.3%、71.1%和49.4%。原因可能是在高密度条件下，由于泥鳅苗的捕食能力不同，部分个体摄食不足，生长受阻甚至死亡。饲料转化率在14.5%-96%之间，1 m笼养1800只/m的饲料转化率仅为14.5%，而3 m笼养600只/m的饲料转化率高达96%。1 m笼/m笼1800条鱼饲料转化率低，可能是由于使用的粉剂颗粒大小不同，泥鳅苗选择性地吃小颗粒饲料，造成很大的浪费。在试验过程中，发现这个笼子底部的淤泥比其他笼子多，这表明残留的饵料太多。由于水葫芦是在网箱中移植的，其发达的根系有利于泥鳅栖息、遮阴、避免鸟害、净化水质，也容易出鱼。而且水葫芦可以释放化学物质，抑制一些有害藻类的生长繁殖，从而为泥鳅创造更好的生活水环境。3 m网箱/m网箱600条鱼饲料转化率高，可能是由于小密度大容积网箱浮游生物丰富，泥鳅苗的摄食浮游生物生长较快，生长较好，但计算过程中没有考虑泥鳅苗的浮游生物摄食量。实验结果表明，在3 m网箱条件下，身长1.5 cm的泥鳅苗日增重约为5.3 g/d，这可能是由于实验所用的泥鳅苗处于生长高峰期，3 m网箱能提供丰富的浮游生物，泥鳅苗的体重增长迅速。本次实验设定的18%的投喂率正好符合现阶段泥鳅生长的需要，这也是实验前探索投喂率的经验总结。比生长率在2.5% ~ 6.2%之间，普遍高于王尧等测得的平均比生长率1.04%，在研究投喂水平对泥鳅生长、饲料利用率和体成分的影响时，罗艳平等测得的平均比生长率为0.095%，原因可能是泥鳅苗个体小，代谢旺盛，饲料充足，生长迅速。
小体积网箱养鱼比传统网箱养鱼更有优势:小体积网箱养鱼密度更高，产量水平更高；小笼子有利于水分交换，能为泥鳅创造良好的生活水环境；活动空较小，可以更大程度地降低活动能耗，更有利于泥鳅的快速生长，从而大大提高养殖产量，增加经济效益。本实验探索的小体积网箱养殖具有成本低、可广泛应用的特点。适用于各种水体，如水田、池塘、湖泊、水库等。，并能有效解决传统耕作技术的缺点。它具有固定投资少、规模大或小、劳动强度轻、捕捞方便、渔获率高、日常管理方便等优点。这是一种高产高效的新型耕作方式，具有很大的应用潜力。
4结论
3 m3网箱，600鱼/m3密度是泥鳅生长最快、生长最好的条件。
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