我叫十三,是佛山人。我一直对佛山有感情。还记得电影里的黄飞鸿十三姨吗?咳咳,虽然和她没什么关系,但我和她有一样的兴趣——就是拿着相机到处走,拍下那些让我觉得美好的瞬间。
也许你永远想象不到,在喧闹的德胜大厦旁边,还有安静得不像话的佛山老街和升平路。炎炎夏日,听着树荫下的蝉鸣,有种空的错觉,仿佛可以看到上个世纪这里平常的车水马龙和来往的人。
至于姜太师,他爱钻研菜肴,每天都会设宴招待客人。菜品创新精致,很多名人都专门去品尝。
偶尔从资料中得知大名鼎鼎的“南海十三郎”原来是姜太师的后人,不由得感叹姜太师这个后人的曲折人生。人永远是沧海一粟,最能直接留下来的,可能只有太史家宴的菜肴,大概是百年前佛山的味道。
也许你不知道,江家的后人还是很珍惜先人的味道,并巴不得拿回来。很荣幸认识蒋太师蒋新灿大厨。虽然江大厨已经50多岁了,但他依然坚守在厨房的第一线。那种气味一直被他守护着。
品味从来不只是一个人的记忆,它承载着一群人、几代人甚至几代人的酸甜苦辣。
盛夏,来佛山体验赛龙舟的“速度与激情”,也是不错的选择。赛龙舟作为传统项目,是每个佛山人心中的情结。如果你不拿着它,你会觉得少了什么。
佛山人的赛龙舟,尤其是叠椒赛龙舟,平时不玩直线加速,但他们平时漂过去,不是漂,而是漂。
佛山是一个需要安静和热闹的城市。是什么味道?我想说,那是幸福的味道。
我经常想起AGA的《一》。如果这个世界上有人喜欢和你一样的味道,那将是一件幸运的事情。
我用心关注佛山,用照片和视频传递。我渴望与他人分享,并从真实经历中获得反馈。我一直在佛山寻找值得驻足的味道,等你找到我的踪迹。