维生素是人体需要的重要营养物质，但又细分为很多种，不同的种类会参与体内不同的生理活动。

虽然人体内维生素的含量与蛋白质等物质相比是微量的，含量虽少，但也起着重要的作用，缺一不可。如果一个人缺乏某些维生素，很可能会出现相应的不适。比如维生素C，如果人体内维生素C的含量不够，可能会出现牙龈出血、肤色暗沉等皮肤恶化的情况，长期缺乏维生素C可能会出现贫血。

一般来说，柠檬中的维生素C含量非常丰富。如果你的体质无法适应高维C的含片，可以多吃柠檬等有助于补充维生素C的食物，虽然吸收不如含片好，但坚持吃是显而易见的，身体很容易美白淡斑。