中国山东。com-感知山东2月24日讯俗话说“十五”过后,一年就过去了。”元宵节快到了。记者走访各大超市发现,汤圆迎来了销售高峰,不少商家推出各种优惠活动,让市民感受春节的喜庆气氛。
“没有饺子就没有假期”
在潍坊各大超市,为了抓住元宵节这个最好的促销机会,各品牌的饺子纷纷推出打折促销。
据银座超市销售人员介绍,汤圆促销从新年开始,到2月底结束。“这两天的提升很强。今天早上一个顾客买了几十个包。”
“没有饺子就没有办法过节。圆圆的饺子看起来很可爱,说明它又圆又圆。每年元宵节前,我都会准备几袋,和孩子们一起吃饺子。”来买饺子的李先生说。
大黄粽子很受欢迎
同样,在潍坊新华路家乐家超市,水饺的销售区域也被设置在显眼的位置。超市工作人员不断用购物车把饺子从仓库拉到销售区,很多市民停下来挑选自己喜欢的口味。
“按照往年来看,元宵节前一天和节日当天买饺子的人最多。这两天人们买饺子的热情也很高,销量比一周前有所增加。”家乐家的销售人员告诉记者,“今年山楂、荠菜、紫薯等新口味不断涌现,市民纷纷前来购买尝鲜,‘网上名人’大黄粽子成为人们的新宠”。
记者了解到,水果味、色彩鲜艳的饺子依然是年轻人的最爱;老年人更喜欢吃黑芝麻、花生等传统口味;看起来很酷的饺子受到孩子们的青睐,许多老人来给他们的孙子买各种“新鲜口味”的饺子。
适量吃饺子
据食品药品监督管理局介绍,汤圆是糯米制品,主要成分是淀粉,而馅料一般含有较多的糖和脂肪,过多摄入这些成分会影响健康。
据报道,四个标准大小的饺子相当于一碗米饭的热量。如果一次吃十个或八个,不仅会影响吃其他食物,还会因为饺子中缺乏膳食纤维而使肠道蠕动变慢,不仅不舒服,而且不利于控制体重。
所以在吃饺子的同时,要相应减少米饭、馒头等主食的量,最好选择低脂高纤维的食物一起吃。
此外,不要购买包内有变形粘连、颜色较深、裂纹明显、结霜过多的饺子。汤圆应密封,在-18℃保存不超过3个月。食用前不宜解冻。可以直接在沸水中煮。