错误的减肥饮食
每年夏天，网络上最火的不是旅游推荐，而是减肥骗子的大礼。通过各种饮食减肥的人都很开心。然而，大多数看似合理的减肥方法其实都是“坑”。你一定听说过甚至尝试过以下的饮食和减肥方法。至于效果，试过的人一定最清楚。
水果和蔬菜饮食
每天只吃苹果黄瓜减肥的人，皮肤松弛，精神萎靡，甚至很多女性出现闭经。这样长期单一的饮食结构会导致蛋白质和脂肪摄入不足，进而导致营养不良。此外，这种低能量饮食将使身体开始保存基因并减缓新陈代谢。虽然前期体重下降，但这是因为水分和肌肉的流失，而“脂肪”还在。一旦你恢复正常饮食，你的体重会上升得很快。此外，只吃水果和蔬菜容易因蛋白质和脂肪摄入不足而导致脂肪肝。
肉蛋饮食
吃肉减肥也叫生酮饮食或阿特金斯饮食，主要以蛋白质食物为主。虽然适量摄入蛋白质会产生饱腹感，会自动抑制食欲，减少食物摄入，但只摄入蛋白质是无益的。由于肉蛋不易消化，在胃里停留时间长，不仅会增加胃肠功能的负担，还会增加肾脏和肝脏的代谢负担，诱发肾结石等疾病。此外，由于不吃水果和蔬菜，水溶性维生素和膳食纤维摄入不足会增加结肠癌的风险，铁摄入过多会导致肠道功能紊乱。
马铃薯饮食
去年有一个新闻报道，一个外国男人吃了一年土豆，瘦了50公斤。土豆是典型的高碳水化合物低脂肪食物，富含膳食纤维。如果用土豆作为辅助食物来减肥，会在一定程度上减少脂肪。但是如果用土豆代替主粮，就会因为缺乏维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12等营养物质而营养不良。而且，由于脂肪的摄入量低，尤其是多不饱和脂肪酸的摄入量低，从长远来看，会增加血栓相关疾病和免疫系统疾病的风险。
燃烧卡路里来减肥
我们来说说比较不靠谱的减肥方法——喝咖啡吃黑巧克力。咖啡因和可可碱确实有改善身体代谢的作用，理论上对减肥也有一定的效果。但前提是你喝的咖啡必须是没有任何成分的咖啡，而不是“三合一”的速溶咖啡。需要注意的是，长期摄入咖啡因会引起焦虑、兴奋、睡眠障碍、心胃不适等症状。为了一点点减肥而造成身体伤害，是不值得的。然而，用黑巧克力减肥更值得商榷。与牛奶巧克力和其他巧克力相比，黑巧克力含有更多的可可碱，更少的糖和脂肪，但更少并不意味着没有。如果你吃黑巧克力减肥，你可能会瘦得越来越多。
白芸豆饮食
白芸豆最近被宣布为减肥领域的“新武器”。有一种“芸豆蛋白”，也叫“芸豆蛋白”，能抑制α-淀粉酶的活性，使食物摄入的淀粉不能被人体消化，不能被人体吸收产生热量。然而，没有科学和严谨的数据来支持提取物的抑制效率有多高以及它在胃肠道中能发挥多大的作用。白芸豆能减肥，纯粹是厂家的营销炒作，“一点点帮助”被解读为“神奇功效”。消费者一定要提高警惕，避免上当受骗。
