农村总是有各种各样的杂草，这在农村人眼里是一个头疼的问题。很多人都想及时铲除，这样才能保证农作物更安全稳定的生长。事实上，有些杂草的价值更高，随着时间的推移，人们对它们有了更好的了解。比如黄花蒿就是杂草之一，在麦田里很常见，农民看了会头疼。但是现在，因为它的食用功效，赢得了很多人的青睐，具有很好的药用价值。

一、紫草的特征

麦田里总是能看到很多杂草，农民看到后会清理干净。紫草是最常见的一种，每年春夏生长。分布广泛，在我国大部分地区都能见到，如吉林、陕西、新疆、湖北等。它主要出现在麦田里，当然也可以在低洼的草坡上看到，在山丘上也可以看到很多。

它的繁殖是通过种子进行的。当它成熟时，每个人都可以通过风传播它。当然，动物活动会把它带到所有的地方。种子休眠一段时间后，就会发芽生长，发芽率已经达到80%。植株高度一般在15-35厘米，开花结果期一般在4-8月。

它对土壤适应性强，能很好地耐贫瘠和干旱。在pH值为5.6-9的土层中生长良好，还具有良好的耐盐碱能力。它每年春秋两季都会出现，在秋季也能很好地越冬，对气温的适应能力很强。4-5月开花，5-6月生长成熟。

二、价值

很多人会把它和面点混为一谈。其实这两片叶子还是有很大区别的。它的叶子有绒毛，但是面点的叶子很油。当然，紫草一般出现在北方。过去，农民认为紫草是一种杂草。他们看见了，就把它拉出来，很多人把它带回家喂猪和羊。

事实上，紫草营养丰富，氨基酸和铁元素含量高，因此也有一定的养生作用。在市场上，紫草也受到很多人的喜欢，一斤紫草能卖10元左右。与普通野菜相比，紫草没有异味，茎叶非常柔软，所以很多人会在早春采摘回家后食用。

当然它的种子也可以榨得很好，一斤卖到了20元。压榨后剩下的油粕也富含营养，可以作为浓缩饲料，各种畜禽都能吃得很好，长得很快。一般来说，开花前的粗蛋白量较多，因此成为一种利用价值较高的牧草。

第三，种植技术

首先是选择排水性好、土层深厚干燥的沙土，也可以种植在玉米或高粱地里，但不能种植在菜地里，否则会被病害入侵。当幼苗长到10厘米时，就可以变薄了。雨季要注意排水。之后，我们可以根据需求选择收获它们，根据需求可以作为牧草和榨油机。你怎么想呢?