虹鳟鱼，俗称鳟鱼，原产于美国加州的太平洋沿岸。虹鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，养殖产量高，是当今世界上广泛养殖的品种之一。

虹鳟鱼养殖场是一个繁殖和孵化的地方。在选址过程中，要选择一个能为虹鳟鱼提供一系列良好条件的地方，以满足正常生长、发育和繁殖不同阶段的需要，同时有利于生产管理，提高经济效益。

选址最重要的是水源的选择，包括水量、年水温变化和水质状况。选择水温适宜、水量充足、溶解氧充足、无工业污水和农药危害的水源，最好既有地表水又有地下水，必要时补充水体，调节水温。但需要注意的是，地下水一般溶解氧较少，溶解态氮较多，需要经过曝气处理后才能注入鱼塘。

虹鳟鱼对水资源的需求仍然很高。让我们来看看如何选择一个健康的地方养殖虹鳟鱼。

水源

虹鳟鱼必须在清澈的流水中养殖，可以使用地下水、河水、山涧水和海水，但要求有充足的水源、适宜的水温、充足的溶解氧和四季清洁无污染的水源。

1.水质。

选择鳟鱼养殖场所时，应尽可能利用自然落差增加溶解氧，一般要求水的pH值为6-8。

2.水温。

养殖虹鳟鱼的适宜水温为7℃-20℃。如果低于7℃，生长缓慢，超过25℃后逐渐死亡。

3.水量。

虹鳟鱼养殖的规模主要取决于供水。水量一般以枯水期的水容量为基础。正常情况下，在0.1立方米每秒的水流速度下，商品虹鳟鱼年产量可达12-18吨。

水中的溶解氧也很重要，一般要求在6 mg/L以上，最佳值为6 ~ 10 mg/L..溶解氧越高，产率越高。如有必要，应采取增氧措施。水的颜色应干净透明，水中的化学物质应符合渔业用水的部颁标准范围。pH值一般要求在6.5-8之间。

在水源和水环境条件具备的情况下，需要充分利用地形，造成一定的水滴和流速，从而实现排灌自流，降低提水功率。