牛肉馍 亳州人的早餐 不只有上《舌尖上的中国》的牛肉馍

栏目:旅游 2021-10-13 10:48:23
分享到:

在亳州古城醒来

什么样的早餐能唤醒你的胃

它的颜色一定很鲜艳

立刻抓住你的眼睛

味道一定很深

唤起你清晨平淡的味道

面对亳州的晨光

在街上散步

喧闹的早餐市场必须有美味的东西来满足你的胃口

"

1份牛肉

亳州最具代表性的早餐,色泽金黄,外皮酥脆,内皮柔软有嚼劲。牛肉包好吃不好吃不正宗。除了看酥脆的外皮,最重要的措施实际上是把黄色的牛肉塞进去

面条包肉馅

在锅里烘烤

烤半小时左右,

一锅金黄可口的牛肉饼出锅了

调料不仅是家家户户偷偷准备的,还辅以各种中草药。它是用上好的黄牛肉切碎,配以粉条,然后一起包容,形成这个巨大面饼的馅料,放入铁锅中炸制,出锅后便制作出一盘风味浓郁的牛肉馍。

地点:和平西路巷子里的双丝牛肉包、离石牛肉包、牛肉包

怎么吃:切开或者包着豆皮吃

2

咸酱,有时被称为油茶,是大多数牛肉包子店的标准。咸咸开胃,里面有花生、豆腐皮、牛肉馍,太饱了,养了一上午也不会饿。

地点:和平东路小洋桥市场入口,小区外,路边摊

吃法:咸酱浸泡在油条中,加入一些黄豆,咸菜有一种意想不到的味道

3汤]

汤真的适合早上喝。鲜嫩的黄鸡蛋、白嫩的蛋清、绿色的欧芹、紫色的紫菜、嫩红色的虾全部倒入这个碗中,五颜六色,美味可口,口感丰富

敲鸡蛋

用调料打鸡蛋

用汤做汤

滴几滴香油,撒一些胡椒香菜

吐出美味的味道...玩得开心!!!

鸡蛋切碎,加入调味料,倒入盛有煮鸡汤的碗中,蛋花突然绽放,然后滴几滴香油,撒上一些辣椒香菜,一碗美味

汤做好了。

地点:蒙城县东城路丁家早餐,亳州市各种早餐小吃店

吃法:加一点大蒜和香菜,汤瞬间就鲜了!

你早餐吃什么?

也许你找到了更好的早餐

你可以在后台给文留言或者发照片

我期待着你的介绍!!!