“一口香”满是哀愁,又是舍不得计较
正文/周向东
臊面起源于商周时期,沧桑兴盛于汉唐时期。
如今成千上万的家庭尝到了旧院的味道。
薄,用酸油炸。一个绿色和两个黄油香味。
小碗让神仙醉,就像银龙掉进白池塘。
这里的人过年讲究吃肉末面。扶风,周文化的发祥地,东西多,人杰地灵,乡亲们做事很踏实。逢年过节,娶媳妇的时候,酒席上会有肉末面。如果某人的菜是最好的,如果客人不吃一口肉末面,就说明他没吃,笑话也会落在他后面。拿着大勺子的厨师永远是个男人,壮汉挥舞着勺子,把葱花、木耳、蛋花片举到沸腾的汤中。空空气中到处都是肉末的味道,沁人心脾。你可能会打喷嚏,这让人感到神清气爽。
肉末面主要吃细面。面粉是冬小麦,来自扶风黄土地,黄堆、天都、法门最好。它有很强的面粉和咀嚼性。肉臊子是主菜。黄花菜作为配菜,缺一不可。我们在这里称之为“没有悲伤的女孩”。有炸豆腐和金蛋片。荤素搭配科学,营养均衡,外形美观。
多吃肉末面防疫。随着疫情的到来,残雪和病毒都隐藏在阴影中。每年春节期间许多人都会感冒。我也感冒了,就赶紧吃了妈妈做的肉末面。肉末面含有生姜和大葱,还有白色的胡须,可以直接出汗,增强我的健康,预防疾病。
疫情期间,有人用针灸、艾灸,喝这种茶、养生茶...人们想到了方方的窍!但我觉得,在家乡吃扶风臊子面,花很少的钱,就能增加人体的活力,增加人体的温暖,只有人体温暖了,抗体才能增加。
感冒后,早上吃了肉末面。我妈妈是做肉末面条的专家。汤煎得又细又滑,我浑身冒汗,很快就把感冒赶走了。所以肉末面不仅能满足你的胃,还能有这么好的防病治病效果。所以,我对扶风臊子面情有独钟!
臊子面是母亲对游子的关怀...
在济海、庚子春、荆楚大地的尽头,成千上万的人被染色,所有的人都被吓到了。他们都关上了门,路上没有汽车和船只。万向空沉默了。然而,千狼迁,贪图等待,中国遍地荆棘。幸运的是,龙魂没有死,而是站在风雨中。医疗无私,警察无畏,人民团结,政治家、医生、军人,扛起三脚架永远逆行。商人、邻居、人、仁人、邻居捐钱。感叹山川异域,天气不变;你说你没有衣服,和你儿子一样吗?全能的上帝把所有的人团结在一起。众志成城,消灭疫情,最后胜利,百年之后,风调雨顺,国家和人民安全。
除夕夜,武汉封城……今年的客人留不住了。大家能不能坐在一起,围一张桌子,挑筷子张嘴,在老家“呜咽”吃臊子面?
2019年除夕,重庆某军医院灯火通明,彩旗猎猎。来自扶风的现役军人宋带领48名医疗队员加入陆军军医大学医疗队,奔赴武汉抗击疫情。许多人为他送行...这一幕被电视媒体送到了祖国的南北。
这时,在陕西省扶风县城关街道办事处南台村,喜欢常年看新闻的宋80岁的老母亲在电视上看到了女儿出征的画面。她既兴奋又悲伤,心情复杂。这几天,她从新闻中得知,武汉有出现了疫情,人们深受其害。作为一名医务人员,她的女儿在危机时刻展现了自己的才华。
但是除夕夜,她没有等女儿打电话。第二天,老母亲让大哥打电话,电话里的声音着急地说:“妈妈,我来武汉有执行任务。我怕你担心你没有早点告诉你!”妈妈说:“妈妈在电视上看到了,就安全走了。我希望你能安全回家。妈妈知道你爱吃我家乡的面条……”
肉末面是招待客人必不可少的。有一次同学亲戚来看我,我请他们吃肉糜扶风面。
我的笔友,天津的王志东先生,《诗中有风》:此地为天之首,黄河有五千年之脉。黄三启蒙较早,五帝最先发展养蚕业。当土壤膨胀,根系张开时,枝叶展开。一千年预示着彪马的历史,留下印记,铸鼎。冯硕遗址与北朝相连,明月照秦川。渭河的波浪跟随范颖,而西岳听到钟声,听着木禅。华丽的回文留下神圣的痕迹,而斗粉诗雨却充满了云烟。在我们遇见盛世之前,曾抛下多少沧桑的泪水。珍惜事物,热爱人民,拯救正确的道路,从过去中学习。中国有十亿人是尧舜,野心冲天九天。王志东先生对扶风的人文历史了如指掌。赞美和赞美扶风是如此真实!不知道你能不能吃到肉末“一口香”面。我请你来吃一口肉末“香”面。
吃了“一口香”面就觉得舍不得走,真好。