哪些食物含叶酸较多?对于育龄妇女来说,一般补充叶酸是为了生出健康的宝宝。叶酸摄入量高的常见食物有绿叶蔬菜、动物肝脏和一些水果。以下是一些富含叶酸的食物,希望对大家有所帮助:
芦荟:85~120%叶酸
芦荟可以说是最丰富的绿色蔬菜之一。建议购买后尽快食用新鲜芦荟,用微波炉煮,快速翻炒或焯水,保持其营养价值。> >你吃叶酸对吗
燕麦:含叶酸190
燕麦是一种营养含量很高的全谷物食品,富含维生素B族,尤其是叶酸可以帮助胎儿的生长。一般建议泡成粥或者和白米混合,是很好的吃法。
西兰花:含有叶酸120
西兰花的热量极低。对于孕妇来说,它不仅含有大量的叶酸,而且还有很多纤维,可以改善孕期便秘。是孕期食物的最佳选择。> >叶酸每天吃你一小块,爱你多一点
胡萝卜:含叶酸67
胡萝卜富含胡萝卜素和抗氧化活性,其叶酸含量也很丰富。建议将其洗净后直接打成果汁食用,这是消耗大量叶酸最直接的方式。> >含叶酸的蔬菜应该怎么吃才更有营养
猕猴桃:含叶酸30
猕猴桃不仅是一种叶酸含量较高的水果,而且其丰富的维生素C可以稳定叶酸,提高人体的吸收利用率,起到补充作用。
含有叶酸的食物
水果
橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、核桃、苹果等。
蔬菜
生菜、菠菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆子
大豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
动物
动物肝脏、肾脏、禽肉和蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
小麦
全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。