自制鸡柳

配料:鸡胸肉、洋葱、姜蒜、红辣椒、盐、料酒、酱油、黑胡椒、鸡蛋、面包屑和面粉

练习:

1.将洋葱、生姜、大蒜和红辣椒切成小块

2.鸡胸肉洗净去筋膜，切成条状

3.加入洋葱、姜、蒜、胡椒粉，加入少许盐和料酒

4.用少许酱油和黑胡椒腌制15分钟

5.把鸡胸肉放在面粉碗里，然后把它卷起来

6.把蛋液碗放进去，装满蛋液

7.最后，把它均匀地卷在面包屑里

8.锅里的油烧热，用小火煎鸡柳。记住不要生火。

9.油炸、去油控油或放在吸油纸上。