也是10元起。肯德基和郑新鸡排有什么区别?吃货:差别大
现在很多人在吃鸡排的时候都选择路边的鸡排,显然要十块钱。为什么这些人不愿意在肯德基坐下来享受更多的“高档”鸡排?
在很多人眼里,不管在哪里吃鸡排,味道都没有太大的区别。但是对于吃货来说,他们觉得这两种不同品牌的鸡排差别真的太大了。每次路过肯德基,你都会发现里面挤满了人,但人们通常吃炸鸡等食物,却很少选择鸡排。你知道这是为什么吗?
有一次下班饿了去肯德基排队买一块藤椒鸡排。然而没想到鸡排放的时间太长,表面冰凉。只有浅浅的余温,嘴里的肉很老,没有广告上说的那么嫩多汁。吃这样的鸡排我特别失望。
不知道鸡排是不是不好卖。前段时间,肯德基陆续推出多种美食。除了食材不同,牛油果塔和小龙虾塔都是用藤椒鸡排拼接而成的食物。商家可能想利用新产品的噱头,一次性把这些卖不出去的鸡排和藤椒一起卖,难免觉得套路太深。
说实话,肯德基的鸡排味道真的很普通,吃起来也不惊艳。都是十块钱一个,但是郑新鸡排的味道好多了。
这种路边鸡排是人们点餐后做的。刚从油锅里出来的鸡排热乎乎的。尤其是冬天,趁热吃一口,暖暖的感觉直抵心头,商家在卖鸡排的时候还会免费赠送一杯酸梅汤或橙汁。吃完后,喝一口甜饮料会让人觉得特别满足。
很多女生在吃鸡排的时候喜欢把鸡排切成小块,但是肯德基没有这样的待遇。但是新员工会帮你把鸡排切成小块,根据你的要求给鸡排添加不同的口味。不管是孜然还是梅子,如果你想要,工作人员都会给你安排。
说到用料,其实这两个品牌的鸡排都是用鸡胸肉开发的,但是在制作的过程中,可能因为工艺不同,吃在嘴里会有差异。
肯德基的鸡排表面会有一层厚厚的面糊,这层面糊也可能成为他们店的特色。除了鸡排,很多肉比如鸡腿也会被盖满一层。虽然新鲜的表面会有一层浆糊,但这种浆糊入口酥脆,还会有腌制调料的味道。你喜欢哪个牌子的鸡排?