夏天来了，整个人都变得很渴，想比平时多喝一些饮料，特别是想着柠檬茶、柚子柠檬茶、蜂蜜柠檬茶等等。这些是一些饮品店最畅销的饮品，尤其是在炎热的夏天，销量翻了一番。你不知道的是，一杯柠檬茶的成本不到1元，但价格却在7元甚至15元左右，这真的是一笔巨大的利润。

如何将柠檬浸泡在水中

常见的做法有四种:一是将柠檬切成薄片，然后泡在水里直接喝，想喝就喝；第二种是将柠檬切片，然后用蜂蜜浸泡蜂蜜，几天后再用它冲洗；第三种是用冰糖来治疗糖渍，同样的方法，但是时间很长。第四，切半个柠檬，挤出柠檬汁，然后加水调和，直接喝。

如何正确制作柠檬水

只有将柠檬浸泡在50℃的温水中，才能在不破坏柠檬营养成分的情况下快速沉淀营养成分。然后，如果用冷开水，柠檬的营养需要很长时间才能析出。如果用热水浸泡，肯定会破坏柠檬的主要营养维生素C。用冷开水和热水浸泡柠檬水是不对的。无论你喝多少，都是徒劳的。

处理柠檬的小细节

一般用清水洗柠檬比较困难，因为柠檬上有一层果蜡，不能用双手直接洗擦。正确的清洗方法是用盐，在手掌中加入盐，然后用双手握住柠檬旋转摩擦全身。

柠檬切片后，去掉柠檬籽，放入水中浸泡，否则会有苦味。

一片2毫米的柠檬可以用大约1000毫升的水浸泡。

如果觉得苦，可以加适量蜂蜜调和。