审核人:高建刘敏

1.什么是地中海饮食？

美味的食物经得起时间的考验，帮助人们在未来几年保持健康，这是传统地中海饮食的核心。

没有单一的地中海饮食计划，但一般来说，你可以吃大量的水果、蔬菜、豆类、坚果、健康谷物、鱼类、橄榄油、少量的肉类和奶制品，以及红酒。

这种生活方式也鼓励人们每天锻炼，和别人一起吃饭，享受一切。

第二，什么能吃，什么不能吃？

你可以吃植物性食物，包括水果、蔬菜、土豆、全麦面包、豆类、坚果和种子。

你可以吃少量酸奶、奶酪、家禽和鸡蛋，每周至少吃两次鱼和海鲜。

你可以吃公认的“好”脂肪，包括橄榄、初榨橄榄油、坚果、葵花籽和鳄梨，而不是黄油或人造黄油。

橄榄油可以用来烹饪，还可以加入草药和香料来增强风味。

红酒很受欢迎，但只能适度饮用，水是首选。

甜点通常是水果，偶尔也可以吃糖果和红肉。

图片来源：站酷海洛 图片来源:酷站罗海

三、努力程度:低到中等

这是美味的饮食，对人有好处。

局限性:非常少。地中海饮食提供多种食物类型。

烹饪和购物:提前计划，简化用餐。储存橄榄油、西红柿、全麦、意大利面和金枪鱼。

通过每周购买几次新鲜农产品和海鲜，人们可以轻松烹饪许多地中海食物。

包括包装食品还是餐食？不。这种饮食强调新鲜食物。

锻炼:每天锻炼是健康生活方式的一部分。

4.是否允许饮食限制或食物偏好？

对于素食者来说，吃水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子是非常容易的，而素食者需要避免乳制品。

低钠饮食:用草药和香料代替盐，有助于实施低钠饮食计划。

低脂饮食:地中海饮食不符合低脂饮食要求，但饱和脂肪含量较低，完全符合美国心脏协会提供的膳食指南。

无麸质饮食:避免麸质，选择无麸质谷物。

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动词 其他注意事项

如果你想改变生活方式并长期坚持，这种饮食方式更适合你。

参与者可以自我创新，以新的方式吃食物，适度享受自己喜欢的食物。

成本:除了食物没有其他支出。

支持:关于地中海饮食的书籍和网络文章很多，但是没有官方团体。

第六，专业营养师点评

有用吗？

毫无疑问，经过多年的研究，地中海饮食是最健康的饮食之一。

如果你想减肥，你应该保持6个月以上的定期锻炼，最好是连续锻炼，并注意食物的量。

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七、这种饮食对患者有好处吗？

这种饮食对心脏健康和长寿有很大帮助。

研究表明，这种饮食降低了患心脏病、血压和胆固醇的概率。

控制糖尿病，帮助避免某些癌症和慢性病。

八.结论

研究表明，以健康食物和运动为基础的地中海饮食是保持长期健康生活方式的最佳处方。

这是一个优秀且轻松的饮食计划，容易遵循且灵活。

即使参与者没有严格遵循饮食计划，他们只需要多吃符合要求的食物，吃得更悠闲，锻炼得更积极，就能实现健康目标。

*本文内容为健康知识普及，不能作为具体诊疗建议，也不能代替医生面诊，仅供参考。

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