随着时代的经济发展,今天的农业发展有了新的模式,传统的农产品逐渐被淘汰。农民已经不能靠种地来满足日常生活需要,所以越来越多的农民去城市打工。农民进城打工后,为了避免浪费土地,会以很低的价格出售土地。在这种背景下,许多城市居民采取了农村租地种养的做法,有的甚至实行种养结合。
其中,林下养鸡最受欢迎。一方面种植果树,另一方面养鸡养鸭,但近年来,这种模式似乎已经消失了。
我还记得以前的课本里提到过,施肥必须通过挖20厘米左右深的坑或沟施到根部,但是地面上堆积的鸡粪只能被雨水冲走,只有很少一部分能渗透到根部,无法达到施肥的效果。大量鸡在一个地方排便多年,会堵塞结块,破坏树冠下的生态,堵塞根部的呼吸通道,破坏草原和果林。
然而,大量的鸡粪沉积容易产生病菌,危害鸡群。圈养鸡粪容易清理,但放养林山坡上的鸡粪无法清理。林下养鸡不是宣传噱头,就是纸上谈兵。
林下养鸡生长周期长,投资成本高,利润低。
林下养鸡主要是养一些适合放养的土鸡,或者是能抵抗恶劣自然环境的鸡。这些鸡种的生长周期相对较慢,生长周期要求最短6个月的时间。与圈养或笼养肉鸡相比,这个时期特别长。
在森林里养鸡并不意味着他们不吃饲料。他们也被喂了许多饲料或谷物。由于时间相对较长,人工成本高,利润相对较低。这也是现在林下养鸡不流行的原因之一。
为了追求高效率,林下养鸡降低了鸡的质量。
林下养鸡是为了追求高效率,不然没人愿意在森林里待那么久养鸡。然而,为了追求更高的效率,许多人大大增加了养鸡的密度。本来一亩地养两三百只鸡就够了,现在养两三千只鸡,降低了养鸡的质量。
因为它还放了很多饲料或者粮食,相当于放养肉鸡,降低了鸡肉的品质。尤其是那些在街上买了几只鸡,然后放在树林里养了几个月,然后当假货卖的人,也影响了消费者的购买情绪。
森林中鸡的天敌很多,使得鸡的成活率相对较低。
林下养鸡主要是在果园或荒山岭种植的树下进行。环境影响从量变到质变的变化,必然会对自然环境造成一定的破坏。因为不赚钱,破坏生态环境,自然不可持续。
近两年,由于环境污染的综合治理和野生动物的保护,野生动物的数量逐渐增多,尤其是对于老鹰等鸡的天敌,这使得养殖户饲养的鸡经常莫名其妙地丢失。过去养鸡成功率在85%以上,现在只有50%-60%。
林下养鸡产量低,价格高,市场消费渠道不畅。
在森林里养鸡不是不可能的。关键是产销不稳定,产蛋高峰期一般在夏季。天气一冷,下蛋的几率就很低。林下养鸡只能在农村和山区饲养。对于低消费的农村:鸡蛋太多了,消费不了那么多,价格太高买不起。
目前肉鸡价格只有6元/斤左右,而林下养殖的鸡价格已经达到15元/斤,有的地方达到25元/斤。愿意高价买土鸡的人数量有限,愿意以数倍价格吃土鸡的人也很少。在养鸡之前,首先要做的是调查当地的需求,估计你分配了多少需求。
鸡肉密度也有问题。如果密度过高,病毒多,鸡的死亡率高,饲养空不够。地上能吃的都清理干净。鸡也善于模仿。一群鸡无事可做。只要一只鸡有坏习惯,其他鸡就竞相模仿。只要一只鸡挖树根,一群鸡就能杀死树木。
为了避免大家提到的弊端,可以尽量采用以下方法。一:每五六亩地就有一个鸡舍,每年只种一茬,降低了鸡粪的产量。二:春天不养鸡,摘完桃子就开始养鸡。三:修剪桃树时,尽量剪得高一些,避免鸡年爬树,损伤几棵树。四:用黑色防晒网包围后备箱。要让鸡对树失去兴趣,鸡要有鸡舍,离窝5米以内最好不要有树。每天天黑前喂鸡,让它们回巢睡觉。只要大部分鸡在窝里睡觉,基本上不会对着树叫。
总之,对于曾经盛行于农村的项目来说,林下养鸡曾经促进了养鸡业的发展,导致鸡只数量大幅增加,市场供过于求,林下养鸡价格大幅降低,很多养殖户损失巨大。如果能有效解决上述问题,林下养鸡可能还会继续。