华二小南瓜
南瓜含水量低，干物质含量高，富含氦酸、胡萝卜素和维生素B，是秋季非常好的食物。
材料:糯米粉200克，面粉200克，玉米粉200克，南瓜400克
练习:
1.把南瓜切成块，放在锅里蒸。把蒸好的南瓜刮一下备用。将糯米粉、面粉和玉米粉混合备用。
2.将混合好的粉末加入南瓜泥中，揉成面团。
3.取一小块面团，搓圆。用刀把它切成花的形状。
4.蒸架上刷油，将花和南瓜放入冷水锅中，煮开后转中火，蒸20分钟左右。
5.为了丰富零食，妈咪可以用豆沙和宝宝喜欢的其他馅料包起来。
紫薯球
紫薯富含纤维素，能促进肠道蠕动，清理人体内有毒物质并排出体外，保持大便通畅。儿童适量食用可有效预防便秘。
配料:糯米粉150克，紫薯1个，油和豆粉适量
练习:
1.将糯米粉和白糖放入碗中，加入适量温开水，拌匀，加入少许食用油，揉成光滑的面团。
2.紫薯蒸熟后，去掉紫薯皮，用勺子将紫薯压成泥。
3.将面团打成小块，压平成圆形，中间放一茶匙紫薯，包裹紫薯，搓成团。
4.盘子里放点食用油，把紫薯球摆好放入蒸锅蒸20分钟。
5.热的时候，把它卷在豆粉里，让它凉着吃。
蜜糯米藕
莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，具有一定的健脾止泻、增进食欲、促进消化、开胃等功能。但由于莲藕性寒性寒，宜适量食用。
食材:莲藕2根，圆糯米100克，冰糖
制作:
1.糯米在水中浸泡三个小时。
2.莲藕洗净去皮，一端切去2厘米以上。
3.把莲藕放在瓶子里，把小漏斗放在莲藕孔里，取米放进去，用竹签插下去。全部填满，把切好的莲藕完整的连起来，用牙签固定。
4.将盛好的莲藕放入高压锅中，加入红糖、冰糖、红枣，加水淹没莲藕，炖40分钟。
5.将煮好的糯米藕捞出，勾芡。将煮好的糯米藕取出，切成块，放在盘子里。把调味汁倒在莲藕上。
香脆防沙芋头
芋头富含淀粉，性平，味甘辛，具有益气补肾、和胃健脾、破血散结的功效。它可以治疗腹泻和中毒性肿胀。不建议1岁以下儿童食用。
配料:芋头750克，生油500克，白糖400克，洋葱珠15克，花生25克
制造方法:
1.将芋头切成长6厘米、宽2.5厘米的条，将炒锅洗净，加入生油，待油温热至180℃左右时，将芋头放入锅中，炸至金黄色。
2.将洋葱珠倒入锅中翻炒。加入白糖和少许水，直到糖浆滚动，直到出现白色气泡。
3.将炸好的芋头和花生仁一起倒入锅中，将锅放离炉子，然后用锅铲铲，用风扇冷却至糖变干变白。
甘薯
土豆富含维生素B1、B2、B6等B族维生素，大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉。
食材:去皮土豆200克。面粉50克，蜂蜜30克，花生油适量，水适量
练习:
1.土豆煮开捣成泥，和面粉拌成小圆饼备用。
2.先烧热锅，加入花生油，加入土豆饼，小火煮。锅里留油，炒蜂蜜，加水，放入土豆饼，将蜂蜜包裹均匀倒出。
细圆籽桂花酒
紫色饺子是用紫薯做的，橙色饺子是用南瓜做的，黑芝麻粉和红豆沙搓成黑色，好看又好吃。
配料:紫薯、糯米、南瓜、芝麻、桂花
练习:
1.将两个小紫薯放入微波炉中大火煮3分钟，用勺子压成泥状。趁热加入糯米粉，加入少许水揉成面团。
2.蒸熟老南瓜后，刮掉一些南瓜泥。趁热加入糯米粉，揉成面团。
3.红豆沙放入微波炉加热后，加入黑芝麻粉，趁热加入糯米粉，揉成面团。
4.取一些糯米粉，揉成白色面团。然后把它们搓成小圆形。
5.把水放进锅里，煮开。把细圆放进去，把细圆漂起来，捞出来备用。倒出锅里的水，加入甜酒。加入少许水，捞出精美的饺子。
6.再煮的时候可以煮。盛在碗里，撒上一些桂花。
玛格丽特/玛格丽特
这种饼干对于从来没有烤过的妈妈来说真的很容易，可以培养烘焙的信心，而且绝对好吃，让孩子爱吃。
材料:黄油110克，糖粉60克，盐1/4茶匙，熟蛋黄2个，低筋面粉100克，玉米淀粉100克
练习:
1.将黄油切成小块，在室温下软化，加入糖粉，直到颜色变白，体积蓬松。
2.将煮熟的蛋黄用筛子筛入黄油中，搅拌均匀。
3.将低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入黄油中，搅拌成面团，放入冰箱中松弛半小时。
4.烤箱预热到180度，烤盘上铺油纸。
5.将松弛的面团分成小块，揉成圆球，用拇指压成小饼。压的时候裂开是正常的，只要饼干不散开就行。
6.放入烤箱上下烤15分钟左右。
6.让它冷却。加入味精、香油、胡萝卜、木耳、芹菜拌匀，放入冰箱凝固。和酱油或者蒜泥一起吃味道更好。
