癌细胞长得快，我要饿死它们？

有些患者认为癌细胞生长需要营养，患癌后吃的所有营养都会被癌细胞吸收，从而加速恶性肿瘤的生长。所以，他们坚信，不吃或者少吃，就能“饿死”！

但事实上，适当的科学饮食和补充营养并不会促进肿瘤组织的生长，反而会更有利于提高患者的生活质量，提高抗肿瘤治疗的效果。

原因是癌症是一种“高消耗性疾病”，患者常伴有进行性“消瘦”，甚至导致营养不良。

这是为什么？

在患者中，正常细胞和肿瘤细胞在争夺营养，但正常的身体细胞经常“抢”癌细胞。如果患者此时仍然故意减少营养摄入甚至节食。癌细胞会“掠夺”体内的营养物质，从而保证肿瘤细胞的“疯狂”生长，从而加速患者体内的新陈代谢，最终加速患者的营养不良。

而且，“食为民所用”是最好的，“美食”本身也是一种乐趣和享受。故意“饿”不仅会让我们的身体挨饿，还会在患者心中造成巨大的压力和焦虑，不利于患者疾病的治疗。因此，对于癌症患者，我们应该提倡合理科学的饮食。

有些患者常说:“不是我不想吃，只是没胃口。”所以，对于食欲不佳的患者，饭前做适当的运动，吃少量的开胃品，如牡丹皮、山楂等。少吃多吃，不要让肚子胀胀饿的。勤换菜，注意调料搭配，以刺激患者食欲。如果还是食欲不佳甚至厌食，可以及时告诉医生，让医生处理。

如果有肿瘤，是不是应该做个“大补充”？

病人说“癌贵”，一定要多喝，多吃，多化妆。鸡鸭鱼肉，满汉全席。

我们认为这样的饮食也是不合理的。

首先，胃肠癌患者本身消化吸收功能差，盲目补充和食用高脂肪、甜食会延缓胃的排泄空，增加胃肠道负担，不利于疾病的治疗。

另一方面，吃太多油腻的食物会加重化疗期间恶心呕吐等胃肠道不良反应的发生，甚至影响化疗的顺利进行，从而延误治疗。

因此，我们建议癌症患者饮食的基本原则应该是干净、易消化、少油腻、少刺激性、少吃多餐、荤素结合。

最重要的是保持饮食清洁，尽量不要吃隔夜、腌制或冷食。食物必须彻底煮熟。

适合的食物有:小麦粉、馄饨、软饭、蛋糊、绿叶蔬菜、蒸肉末、鱼、虾和新鲜蔬菜水果。

营养都在汤里，就多喝点汤？

一般来说，肉汤和鸡汤中的蛋白质含量只有1%~2%，远低于肉类。

骨头中的钙和铁是不溶性成分，所以汤里的“钙”和“铁”含量也很少。

其实汤里只有少量的维生素、矿物质和较多的脂肪，并没有人们想象的那么有营养。

只靠每天喝肉汤和鱼汤，不吃鱼和肉，蛋白质总量会太少，补充不了钙和铁。

因此，癌症患者的日常饮食不仅要喝汤，还要吃汤里的肉和蔬菜，做到饮食均衡，否则很容易导致营养不良。

鸡蛋是“肥肉”，癌症患者不能吃！

肿瘤科医生通常会告诉患者营养状况不是很好，体内白蛋白指数低。建议多吃鸡蛋补充蛋白质。

病人顿时“吓坏”了，问:“鸡蛋不是“胖”吗？癌症患者不能吃！

所谓“发制品”，是指营养丰富或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食品。

可能主要表现在以下三个方面:

食物来源有问题，含有一些激素，影响身体正常生长代谢。

一些食物中含有的外来蛋白质成为过敏原，导致过敏性疾病反复发作，引发荨麻疹、皮炎等皮肤病，如一些海鱼。

一些辛辣刺激性食物，如刺激性强的食物，会导致毛细血管扩张，不利于炎症感染的愈合。

所以，除了上面提到的三种所谓的“脂肪”食物，或者患者自身体质比较特殊，且部分食材容易过敏外，其他食物不需要禁忌。

保健品很“灵性”，灵芝虫草都要吃！

在癌症患者的长期随访过程中，我们经常会遇到患者在化疗期间肝功能指标相当正常，入院时肝酶指标突然“跳跃”的情况。仔细询问病人。于是，患者经常听信广告或其他所谓的“专家”，服用大量“神奇”“保健品”，如“某某虫草”“某某灵芝”“犀牛角粉”等。

保健品是一种食品。适当服用可以调节人体机制，补充营养，但营养价值不一定高，不能起到治病的作用。

目前，我国保健食品市场仍处于混乱状态，一些“假冒”“劣质”的保健品掺杂了药物或其他非法成分，长期使用容易导致患者肝肾功能受损。因此，我们强调均衡饮食，而不是迷信的偏方和保健品。

如果真的想吃一些保健品，建议选择一些药食同源的食材。比如癌症化疗后，患者出现贫血，建议多吃富含铁的食物，如南瓜、猪肝、豆腐、芝麻、藕粉、木耳等。

如果肝功能受损，患者也可以服用一些药食同源的食材，如枸杞、菊花、五味子等。，同时咨询医生或药剂师。

此外，天然的绿色蔬菜和水果不会增加肝脏负担，并且富含抗氧化剂，对修复肝细胞有很大帮助。